متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
21 - 2 - 2013, 08:37 AM | #1 | ||||
| عمل سلطه تركية ، Turkish Salade
المقادير: حبة باذنجان كبيرة مشوية ملعقتين أكل عصير ليمون حبتين طماطم مفرومتين خشن حبتين خيار مفرومتين خشن مع ترك القشرة الخارجية حبة بصل مفروم خشن نص باقة بقدونس نص كوب حمص حب مسلوق ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون ملح وكمون حسب الرغبة طريقة التحضير: - نشوي الباذنجان بالفرن وذلك بعمل ثقوب في قشرته السوداء للسماح لمائة المتبخر بالخروج من الباذنجان وإلا تمزق. 2- نخرجه من الفرن ونضعه مباشرة تحت الماء البارد ونقشره ونحفظ
اللب جانبا. 3- نقطع الطماطم والخيار والبصل والبقدونس ونخلطهم مع بعض ثم نضيف الحمص والباذنجان والبهارات وعصير الليمون والزيت الزيتون وتقدم باردة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سلطه ورق العنب ، طريقة عمل سلطه ورق العنب ، كيفية عمل سلطه ورق العنب 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 31 - 8 - 2012 10:53 PM |
سلطه لذيذه من المطبخ المانيه ، سلطه المانيه ، تحضير طبق سلطه المانيه | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 8 - 2012 11:08 AM |
غرف نوم تركية Turkish bedrooms | حنين الروح | ديكورات - اثاث - غرف نوم - مطابخ - حمامات | 2 | 29 - 3 - 2012 03:53 PM |
سلطه مميزه سلطه غريبه سلطه 2012 | بنوتة ستوتة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 29 - 3 - 2012 11:55 AM |
فساتين سهرة تركية Dresses Turkish 2012 | حنين الروح | ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات | 1 | 15 - 2 - 2012 03:38 PM |