متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 3 - 2013, 11:39 AM
| #1 | ||||
| |  لازانيا السلمون المدخن , اسماك مدخنه , Smoked Fish
لازانيا السلمون المدخن , اسماك مدخنه , Smoked Fish  المقادير: -ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون -ربع كوب من الطحين -3 أكواب من الحليب السائل -ربع كوب من جبن «بارميزان» -ربع كوب من جبن «موزاريللا» -نصف كيلو غرام من السبانخ، مفرومة -نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الخشن -420 غراماً من جبن «ريكوتا» -100 غرام من «اللازانيا» غير المسلوقة -420 غراماً من السلمون المدخّن
طريقة التحضير: 1 - في مقلاة، تسخّن كميّة زيت الزيتون، ويضاف الطحين، ويقلّب لمدّة دقيقة. 2- ثم، يضاف الحليب إلى الطحين، ويحرّك الخليط حتى يغلي ويصبح سميك القوام. 3- بعدها، يضاف جبن «بارميزان» والفلفل الأسود، ويحرّك هذا الخليط. 4- في وعاء آخر، يخلط السبانخ مع جبن «موزاريللا» و«ريكوتا». 5- يسخّن الفرن على حرارة 375 درجة مئوية، ويسكب ربع خليط الحليب في وعاء خبز مستطيل، وترتب 3/1 اللازانيا فوقها، ويسكب نصف ملعقة من خليط الجبن والريكوتا وتغطّى بطبقة من السلمون. وتعاد الطبقات فوق بعضها وتختم بطبقة لازانيا علوية، تطهى في الفرن لمدّة 15
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| mandarin fish ، سمك اليوسفي ، صور سمك اليوسفي ، سمك المندرين ، صور اسماك الماندرين | أنشودة المطر | صور - كاريكاتير - مناظر - خلفيات - طبيعة - صور منوعه | 0 | 14 - 2 - 2013 11:16 AM |
| السلمون المدخن ، احلى وصفة عمل السلمون المدخن ، طريقة لعمل السلمون المدخن | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 3 - 11 - 2012 01:13 PM |
| حلى لازانيا تفاح ، احلى طريقة عمل حلى لازانيا تفاح ، كيفية عمل حلى لازانيا تفاح | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 10 - 2012 10:55 AM |
| طبق لازانيا من الأطباق الايطالية , مقادير عمل لازانيا | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 6 - 2012 04:00 PM |
| طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث والحبق , طريقة جديدة لعمل السلمون | امــورة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 2 - 2012 11:44 AM |
العرض العادي
