متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
3 - 4 - 2013, 11:20 AM
| #1 | ||||
| |  الكنافه الملفوفه 2013 ، وصفة عمل الكنافه الملفوفه 2013 ، اسهل طريقة لعمل الكنافه الملفوفه 2014
الكنافه الملفوفه 2013 ، وصفة عمل الكنافه الملفوفه 2013 ، اسهل طريقة لعمل الكنافه الملفوفه 2014  المكوّنات و المقادير 1 كيلو كنافة شعر طازجة 2 كوب مكسرات ( فستق أو بندق) 3 كوب سمن سائل قطر (شربات) للشربات 4 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة الشربات • يوضع السكر في وعاء ويضاف إليه الماء وعصير الليمون ويرفع على نار متوسطة الحرارة. • يحرك الخليط جيدا حتى يذوب السكر ويصير الخليط كثيفا. كنافة ملفوفة بالمكسرات طريقة التحضير - تُفرد خصلات الكنافة على الطاولة بطريقة مستوية على هيئة شرائط طويلة بعرض 8 سنتيمتر. - تُوضع المكسرات في الوسط في خط مستقيم . - تُبرم الكنافة و تُلف مع الضغط عليها لتكون أسطوانات طويلة بقطر حوالي 4 سنتيمتر. - تُوضع في صينية فرن و تُسقى بالسمن حتى تغطيها. - تُخبز في فرن حرارته 150 درجة مئوية لمدة نصف ساعة ثم تُقلب على الوجه الأخر داخل الفرن لمدة نصف ساعة أخري. - تُصفى من السمن وتُسقى بالشربات الثقيل حتى يغطيها وتترك مغموسة في الشربات لمدة 12 ساعة. - تدفأ قليلا في الفرن على درجة حرارة 140 مئوية ليسهل تصفية الشربات الزائد منها. - تُصفى من الشربات ثم تُقطع وتُقدم . * يمكن حرق القليل من السكر لعمل كراميل يضاف إلى الشربات ليُكسبه لوناً ذهبياً مميزاً للكنافة الملفوفة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
3 - 4 - 2013, 11:44 AM
| #2 |
| همس المشاعر • مراقبه عامه •  |  رد: الكنافه الملفوفه 2013 ، وصفة عمل الكنافه الملفوفه 2013 ، اسهل طريقة لعمل الكنافه الملفوفه 2014 يم يمي لذيذه والله عوافي .. |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| احلى طريقه البيتزا 2013 ، البيتزا لملفوفه 2013 ، مقادير البيتزا الملفوفه 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 3 - 2013 07:24 PM |
| حلى الكنافه بالموز ، احلى طريقة عمل حلى الكنافه بالموز ، وصفة حلى الكنافه بالموز | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 18 - 10 - 2012 01:21 PM |
| حلى الكنافه المبرومه ، احلى طريقة عمل حلى الكنافه المبرومه، وصفة حلى الكنافه المبرومه’ | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 10 - 2012 09:44 AM |
| طريقة عمل الكنافة النابلسيه ، اسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسيه ، صور طريقه عمل الكنافه النابلسيه | أنشودة المطر | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 5 - 2012 05:47 AM |
| الكنافه الكذابة بخطواتها | حلآآتي بحركآتي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 24 - 11 - 2011 09:14 PM |
العرض العادي
