متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 4 - 2013, 12:07 PM   #1

new كشك بالبذنجان 2014 ، طريقة عمل كشك بالبذنجان 2014 ، كيفية عمل كشك بالبذنجان 2014



كشك بالبذنجان 2014 ، طريقة عمل كشك بالبذنجان 2014 ، كيفية عمل كشك بالبذنجان 2014



بالبذنجان 2014 طريقة بالبذنجان 2014


المقادير

فلفل , حسب الرغبة
نعناع يابس,2 ملعقة صغيرة
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس,2 فص
كركم , حسب الرغبة
بصل شرائح,2 حبة
كشك ,8 ملعقة كبيرة
باذنجان مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
معجون البندورة مذوب, ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- نسخّن 3 ملاعق كبيرةً من زيت الزيتون في مقلاةٍ, ثم نضيف النعناع اليابس ونتركه على نارٍ متوسطةٍ لمدة دقيقة
- نضع النعناع جانباً, عندما تفوح رائحة النعناع

- نسكب ملعقةً كبيرةً من زيت الزيتون في المقلاة نفسها, ثم نقلّي البصل إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم نضعه جانباً, (نترك قسماً منه لتزيين الطبق)

- نقلي الباذنجان والثوم بالملعقتين المتبقيتين من زيت الزيتون في إناءٍ اّخرٍ, لمدة 10 دقائقٍ تقريباً

- نضيف معجون البندورة المذوب ( نذوب المعجون في نصف كوبٍ من الماء) و4 ملاعقٍ كبيرةٍ من الكشك والبصل المقلي عندما يصبح الباذنجان طرياً

- نغطّي الإناء لمدة 5 دقائقٍ تقريباً, ونحرك المحتوى من وقتٍ إلى آخر

- عندما ينضج الباذنجان جيداً، نرفعه عن النار ونهرسه بالشوكة

- نضيف إليه ملعقتين من الكشك, ثم نتبّله بالكركم والفلفل الأسود والملح

- نضع الباذنجان في طبق التقديم, ثم نغطيه بما تبقّى من الكشك

- نزيّن الطبق بالبصل المقلّي الذي تركناه جانباً، ثم بمزيج زيت الزيتون والنعناع















آخر مواضيعي

0 البسيمه 2013 ، احلى طريقه البسيمه 2013 ، حلي البسيمه 2014
0 عصير التفاح بالآيس كريم ، وصفة عمل عصير التفاح بالآيس كريم ، خطوات عمل عصير التفاح
0 خلفيات جالكسي للشباب حزين ،خلفيات جالكسي عتاب، Galaxy Youth sad
0 مكياج مميز وساحر 2013 ، مكياج مميز للسهرات 2013 ، احلى مكياج مميز وساحر 2014
0 اهم مشاكل السنوات الاولي في الزواج 2014 ، التغلب علي المشاكل الزوجية 2014 ، حلول المشاكل الزوجية 201
0 فساتين سوارية انيقة ، اجمل فساتين للسهرات ، اروع فساتين للسهرات
0 غرف استقبال كول 2014 - احدث غرف استقبال 2014 - ارقى غرف استقبال جديدة 2013
0 رمزيات جميلة ايفون 2013 ، رمزيات جديدة ايفون 2014 ، اجمد رمزيات ايفون 2014
0 رمزيات ايفون عتاب 2013 , اجدد رمزيات زعل وحزن ايفونيه 2013 , اجدد رمزيات للعتاب 2014
0 ميك اب عروس رقيق ومميز ، ميك اب عروس عالمى ، احدث صور ميك اب عروس


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اجدد طريقة الحصول علي بشرة صافية 2013 ، صفاء البشرة 2014 ، كيفية تنقية البشرة 2014 آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 7 - 4 - 2013 07:41 PM
طريقة الدجاج بالكرفس 2014 , دجاج بالفلفل 2014 , طريقة جديدة للدجاج 2014 حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 1 - 9 - 2012 01:40 AM
كيفية تكثيف الشعر 2014 , طريقة طبيعية لشعر كثيف 2014 , وصفة سحرية لشعر كثيف 2014 رحيق الجنه عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 0 28 - 8 - 2012 04:08 AM
كيفية وضع المكياج 2014 , اسهل طريقة لوضع المكياج 2014 , الادوات الازمة للمكياج 2014 حبر العيون مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 0 18 - 8 - 2012 02:12 AM
عمل مقلوبة الارز بالباذنجان , طريقة عمل الارز بالبذنجان لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 6 - 2012 05:17 PM


الساعة الآن 08:37 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت