متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 6 - 2013, 08:29 AM
| #1 | ||||
| |  مقبلات رمضانية 2013للسحور , فطيرة الطماطم ، كيفية عمل فطيرة الطماطم لرمضان 2014
المكوّنات و المقادير 1 عجين بف باستري 1 كوب حليب 1 كوب كريمة 4 بيض 1/2 كوب مشروم مسلوق أو مُعلب، شرائح 1 طماطم، مقطع أرباع 1/2 كوب جبن فيتا، مكعبات متوسطة الحجم ملح وفلفل فطيرة طماطم وجبن مع مشروم طريقة التحضير – يُسخن الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. – يُفرد العجين بواسطة النشابة على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك حوالي نصف سنتيمتراً. – يُدهن قالب الفطيرة بقليل من الزيت، ويوضع العجين (مع الضغط باليد) حتى يأخذ شكل القالب، مع التخلص من العجين الزائد على الأطراف ويُثقب بواسطة أطراف شوكة (يُمكن استخدام العجين الزائد، كما يُمكن استخدام عدة قوالب صغيرة بدلاً من قالب كبير). – يُخفق الحليب مع الكريمة والبيض جيداُ في وعاء عميق، حتى تتداخل المكونات. – يُضاف المشروم، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب. – تُرص قطع الطماطم ومكعبات الجبن بالتبادل في القالب، ثم يُصب فوقها خليط الحليب والبيض. – تُخبز الفطيرة في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضُج الحشو ويحمرّ السطح.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اجمل مقبلات رمضانية 2013 , كرات الكنافه بالجبن ، كيفية عمل كرات الكنافه بالجبنة لرمضان 2014 مقبلات | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 11 - 6 - 2013 10:52 PM |
| فوائد عصير الطماطم ، افضل الاستخدامات العلاجية لعصير الطماطم ، اهمية عصير الطماطم | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 14 - 5 - 2013 10:13 AM |
| خطوات عمل فطيرة الضفيرة 2013 , طريقة تحضير فطيرة الظفيره 2014 , بالصور طريقة عمل فطيرة الضفيرة 2015 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:42 PM |
| كيفية عمل فطيرة التفاح ، خطوات عمل فطيرة التفاح ، مقادير فطيرة التفاح | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 11 - 2012 11:38 AM |
| طريقة عمل فطيرة الطماطم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 28 - 7 - 2011 03:15 AM |
رد: مقبلات رمضانية 2013للسحور , فطيرة الطماطم ، كيفية عمل فطيرة الطماطم لرمضان 2014 
العرض العادي
