متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19 - 7 - 2013, 08:31 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل الكبده
المقادير: كبد غنم كامل مقطع الى قطع صغيرة ملعقة اكل طحين بصلة مفرومة ناعماً 2 فلفل اخضر مقطع ثلاثة ارباع كيلو فطر 3 ملعقة اكل دهن 3 كوب عصير طماطه سن ثوم ملح وبهارات مخلوطه 2 ملعقة اكل جبنة بارمزان مبروشة ملعقة بقدونس مفروم ناعماً 1/4 كيلو معكرونه او سباكيتي الطريقة: يغسل الكبد ويغمر بالماء الحار لمدة خمس دقائق ثم يرفع وبقطع مكعبات صغيره ويلوت بالطحين . يقلي بالدهن مع البصل والفلف الاخضر المفروم والفطر ويضاف اليه عصير الطماطه والثوم ويتبل ويترك يغلي مدة نصف ساعه على ان يبقى قليل من الصلصه معه . تطبخ المعكرونه بالماء المملح حتى تنضج وتصب في صحن ويسكب الكبد فوقها ويرش عليه مبروش الجبن والبقدونس.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الكبده بالثوم | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2013 08:29 PM |
الكبده مع المكرونه 2013 - كيفية عمل الكبده مع المكرونه 2014 - مقادير الكبده مع المكرونه | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:36 PM |
الكبده بالفلفل 2013 - كيفية عمل الكبده بالفلفل 2014 - طريقة الكبده بالفلفل | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:24 PM |
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:37 PM |
احلى طبق كبده بعصير الليمون , كبده بعصير الليمون , طريقة عمل الكبده بعصير الليمون | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 4 - 2012 05:54 AM |