متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 7 - 8 - 2013, 05:15 PM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طريقة عمل الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة , الشوكولاتة المبشورة للعيد



طريقة الشوكولاتة المبشورة الشوكولاتة المبشورة







المقادير :

ل5 أكواب

1 كوب شوكولاته مبشوره

1 كوب حليب

1/2 كوب سكر ناعم و ليس بودره

1 ورقة جيلاتين





3 أكواب كريما سائله





[طريقة التحضير:

نضع الحليب مع السكر في طنجره ساخنه و نرفع الحراره حتى الغليان ، عندها نضغ الشوكولاته المبشوره و نتركها تذوب بدون الحرق

في نفس الوقت ننقع الجيلاتين في الماء البارد ثم نصفيه جيدا ، من بعد نزيدها للحليب و نتركها حتى تذوب جيدا و من بعد نطفئ النار ونترك المزيج حتى يبرد

في وعاء اخر بعيدا عن النار نخفق الكريم حتى يعلو و يشتد من ثم نضيف خليط الشوكولاته و لكن بارد على درجة حرارة الغرفه ، و نخلطها

الان نوزعه في لكاسات و نضعه في الثلاجه مدة 2 ساعات

الان لعمل الكعكه نفس الطريقه و لكن نعمل طبقه بالشوكولاته و الاخرى بالقهوه و الاخرى بالشوكولاته البيضاء و نضعها في وعاء ممكن فتحه و نضع ورق الزبده او النيلون على الحواف لتسهيل عملية القلب ، و بعد عمل كل الطبقات التي نريدها نضعها في الثلاجه و نرشها بالكاكاو الاسود قبل التقديم و ليس قبل حتى لا يمتص الماء بالثلاجه ، و نضع أكم من شوكولاته مبشوره













آخر مواضيعي

0 صور سرب الطيور , صور طيور , صور مجموعة طيور
0 صور ورد احمر 2017
0 حلويات رمضانيه بالصور , حلويات رمضانية جديدة 2013 , حلويات حق رمضان
0 صور هيا عبد السلام بالوك جديد - صور شعر هيا عبد السلام الجديد
0 انمي محجبات 2017
0 يوتيوب انشوده حمزة كشغري , يوتيوب انشودة اليك اتيت ياربي كشغري
0 الفيلم الاماراتي حجاب
0 تردد قناة الكويت الاولى 2017
0 بطاقة تخطيط مادة القران للمرحلة الثانوية
0 قاعات افراح الطائف , اسعار قاعات افراح الطائف , قاعات وفنادق فراح في الطائف


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 24 - 3 - 2013 05:58 PM
طريقة حلى بركان الشوكولاتة , وصفة حلى بركان الشوكولاتة شــوقـ ؛ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 2 - 2013 04:20 PM
احلى كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة ، طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة غلآآ رؤؤحي مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 11 - 2012 06:30 PM
حلوى الشوكولاتة مع التوت الاحمر , طريقة حلوى الشكوكولاتة 2014 , حلى الشوكولاتة مع التوت حبر العيون مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 1 - 9 - 2012 05:54 PM
عصابة الشوكولاتة , اخبار عصابة الشوكولاتة , عصابة الشوكولاتة الساخنة صعب المنال اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة 1 23 - 8 - 2012 03:59 AM


الساعة الآن 12:28 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت