متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
8 - 4 - 2012, 01:15 AM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  فوائد البوشار Benefits of Popcorn
فوائد البوشار Benefits of Popcorn
كشفت دراسةٌ أن البوشار صحيٌّ أكثر من الخضروات والفاكهة، وذلك كونه يحتوي على مضادات أكسدةٍ أكثر من الفاكهة والخضراوات التي تجعله مكافحاً للأمراض بشكلٍ كبيرٍ، كما أنه يتميز باحتوائه على مقدارٍ قليلٍ من السعرات الحرارية ،وكان قد وجد باحثون من خلال تحليل أنواعٍ عدةٍ من البوشار أنه غنيٌ بمادة "البوليفينول" المكثفة المضادة للأكسدة التي لها منافعَ صحيةٍ كبيرةٍ، كونها تساعد في مكافحة الجزيئات المؤذية التي تسبب تلفاً شديداً لخلايا الجسم ،واكتشف الباحثون أن حصةً قليلةً من البوشار تحتوي على 300 ملليغرام من مضادات الأكسدة، أي ضعف ما تحتويه الفاكهة التي تتراوح نسبتها إلى 160 ملليجراماً. وقال أحد الباحثين أن القشرة هي المكان الذي يحتوي على مادة (البوليفينول) التي بها أكبر منافع صحيةٍ، وليس الجزء الأبيض الرقيق"، مضيفاً؛ "البوشار يستحق كثيراً من الإحترام، إنها حباتٌ صغيرةٌ من الذهب"، وأشار إلى أن هذه المضادات للأكسدة تتركز في القشرة؛ لأن البوشار لا يحتوي على كثيرٍ من الماء، ولأنه من الحبوب الكاملة، لافتاً إلى أن بعض الأغذية الأخرى التي تحتوي على البوليفينول؛ مثل الفاكهة والخضار، فيها كثيرٌ من الماء. لكن في الوقت نفسه، عبر القائمون على الدراسة أن الإعتماد على البوشار أيضاً مضرٌ؛ لأنه لا يحتوي على الفيتامينات والبروتينات وهي موجودةٌ في الفاكهة والخضراوات، وأعتبر أحد الباحثين بأن البوشار يمكن أن يكون وجبةً غذائيةً خفيف.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد الباذنجان Benefits of Eggplant | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 3 | 4 - 4 - 2012 06:35 PM |
| فوائد الخس Benefits of Lettuce | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 4 | 4 - 4 - 2012 06:32 PM |
| فوائد الشوفان العلاجية Benefits of Oats | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 2 | 26 - 3 - 2012 02:05 PM |
| فوائد العسل للعين Benefits of Honey | حنين الروح | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 26 - 3 - 2012 01:35 PM |
| فوائد زيت الزيتون ، فوائد الزنجيبل | فهد | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 18 - 10 - 2011 09:07 PM |
العرض العادي
