متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 1 - 8 - 2014, 03:25 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي طواجن اللازانيا , طريقة عمل طواجن اللازانيا



طواجن اللازانيا طريقة طواجن اللازانيا


المكونات:

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 بصلة متوسطة مقطعة صغير.
2 فص ثوم مفروم.
600 جرام لحم مفروم.
2 ملعقة كبيرة صلصة.
4 حبات طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
2 شريحة لازانيا كل واحدة مقطعة إلى 4 قطع مربعة.
8 أوراق ريحان طازج مفروم.
2/3 كوب جبن شيدر مبشور.
1 كوب جبن موزاريللا مبشور.
ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة.
الطريقة:



  • يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة.
  • يُسخن زيت الزيتون في مقلاة عميقة، ويضاف إليه البصل، والثوم مع التقليب لمدة دقيقتين ثم يضاف اللحم المفروم.
  • يُترك اللحم على النار لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج تماماً.
  • تُضاف الطماطم، الصلصة، الفلفل الأحمر، الملح، والفلفل الأسود إلى اللحم المفروم وتقلب المكونات. يُترك العصاج على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار.
  • تُطهى كل قطعة من اللازانيا على حدة في ماء مغلي لمدة 10 ثوانى وتجفف على مناشف ورقية.
  • تُدهن 4 من الأواني الفخارية ( الطواجن ) بقليل من زيت الزيتون أو الزبدة وتتوضع في كل واحد قطعة من اللازانيا.
  • تُوزع نصف كمية العصاج على الأواني، ثم ترش بالريحان والجبن الشيدر.
  • تُرص قطع اللازانيا المتبقية فوق الحشو مع ترك أطراف اللازانيا للخارج.
  • تُوضع كمية العصاج المتبقية فوق اللازانيا، وترش الجبنة الموزاريللا على السطح.
  • تُدهن أطراف اللازانيا بقليل من الزيت، وتوضع الأواني في الفرن لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن ويكتسب السطح اللون الذهبي، وتقدم.













آخر مواضيعي

0 طريقه عمل اللازانيا باللحم
0 مسلسل واخيرا الحلقة 14
0 مقابلة مع الفتاة السعودية التي حولت ديانتها الى المسيحية , فتاة حولت ديانتها الى المسيحية
0 رمزيات امنيات 2013 , رمزيات ايفون امنيات 2013 , رمزيات امنيات للايفون 2013
0 مقتل الفنان السوري ابو العز , مقتل الفنان اسوري ابو العز مع عائلتة , مقتل الفنان السوري وائل شرف
0 عبارات جديدة عن الصداقة
0 مترو العليا , صور مترو العليا , اخبار مترو العليا , مترو العليا في الرياض
0 رمزيات تهنئة بالخطوبة 2016 - رمزيات تهنئة بالملكة 2016
0 دوام المستشفيات في عيد الاضحى
0 رقص مريم حسين علي اغنية بربس


  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)



المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اللازانيا بالباذنجان - طريقة اللازانيا بالباذنجان صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 10 - 3 - 2014 11:13 PM
طريقة عمل اللازانيا صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 8 - 9 - 2013 12:55 PM
اللازانيا ، مكرونة اللازانيا باللحم المفروم ، خطوات تحضير مكرونة اللازانيا باللحم المفروم لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 03:25 PM
3 خطوات لعمل لازانيا , طريقة عمل اللازانيا , اللازانيا حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 16 - 4 - 2012 05:04 PM
صينية اللازانيا بالدجاج 。◕‿◕。 آنـسـه رجـه 。◕‿◕。 مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 5 1 - 2 - 2012 04:35 PM


الساعة الآن 10:11 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت