متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
27 - 9 - 2014, 12:34 AM | #1 | ||||
| طريقة عمل تشيكن برجر
أصول الوصفة من المطبخ الامريكي ولكنها انتشرت في كل أنحاء العالم. جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة وصفة تشيكن برجرمقادير وصفة تشيكن برجر ٥٠٠ غرام صدور دجاج ٢ كوب أوراق خس إفرنجي ١ بصلة ١ طماطم ١ بيضة ٣ شرحة جبنة تشيدر ٣ ملعقة كبيرة مايونيز ٣ ملعقة كبيرة كاتشاب ٣ خبز الهمبرجر ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل ١ كوب طحين ١ كوب بقسماط أو كعك مطحون ٢ كوب لبن ٢ كوب زيت نباتي للقلي ملح حسب الذوق ٢ ملعقة صغيره ثوم بودرة
طريقة تحضير وصفة تشيكن برجر ١. يقطع كل صدر إلى قسمين متساويين من المنتصفز اقتراحات وصفة تشيكن برجر٢. في الخلاط الكهربائي، يوضع اللبن، الثوم البودرة، الملح ويخلطوا جيداً. ٣. في وعاء، ينقع الدجاج في خليط اللبن لمدة يوم كامل. ٤. يخرج الدجاج، يغمس في الطحين وينفض جيداً. ٥. في وعاء، تخفق البيضة، الحليب والملح جيداً ثم تغمس قطع الدجاج في البيض، في البقسماط ويوضع الدجاج في طبق ويدخل إلى الثلاجة. ٦. تغسل الخضروات، يقطع الخس، الطماطم والبصل شرائح ثم يوضعوا جانباً. ٧. في مقلاة عميقة، يسخن الزيت الغزير، توضع قطع الدجاج وتقلى حتى تنضج ثم تخرج من الزيت، توضع في مصفاة للتخلص من الزيت الزائد. ٨. يقطع الخبز من المنتصف، يدهن في كل واحدة، ملعقة كاتشاب، ملعقة مايونيز ثم تضاف شرائح الدجاج، الجبنة والخضار، يرش القليل من الملح فوقها ويقدم التشيكن برغر ساخناً. تقدم مع البطاطا المقلية والعصير أو المشروبات الغازية
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير برجر التونة , طريقة عمل برجر التونة , برجر التونة | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 4 - 2013 05:39 AM |
تشيكن لولي بوب , طريقة تحضير تشيكن لولي بوب , طريقة عمل تشيكن لولي بوب | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 22 - 9 - 2012 03:51 AM |
بيبي تشيكن غريل - صورة ، طريقه عمل بيبى تشيكن غريل ، وصفه عمل بيبى تشيكن غريل 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:53 AM |
برجر التونة , كيفية عمل برجر التونة , تحضير برجر التونة بسهولة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 15 - 7 - 2012 12:44 AM |
طريقة عمل تشيكن هاواي | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 7 - 12 - 2011 01:06 PM |