موكا جافا المقادير: كوب قهوة مركزة النكهة ملعقتان كبيرتان قطع شكولاتة سكر خفيف ملعقة كبيرة سكر ربع كوب كريمة قليلة او منزوعة الدسم
الطريقة: 1- في كاسارولا صغيرة، ضعي القهوة وقطع الشكولاتة والسكر على نار متوسطة، وقلبي من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تذوب الشكولاتة والسكر. 2- في كاسارولا أخرى، سخني الكريمة حتى تتبخر مع الاستمرار في التقليب. 3- اسكبي خليط الشكولاتة في ماج كبير، ثم ضعي عليه الكريمة الدافئة. 4- من الممكن إضافة مزيد من السكر حسب الرغبة، وقدميه في الحال. ملحوظة: الكمية تكفي كوبا واحدا، ويمنحك 165 سعرا حراريا.[/read]