متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
26 - 7 - 2011, 02:33 AM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل فطيرة الطماطم
طريقة عمل فطيرة الطماطم
المقادير: - كوب من جبن الشيدر المبشور. - فطيرة مقاس 9 بوصة، مصنوعة بالبيت أو جاهزة وغير مطهية. - من 3 إلى 4 حبات طماطم ناضجة مزالة البذور، ومقطعة إلى شرائح سمكها بوصة واحدة. - ربع كوب من البصل الحلو المفروم. - 16 عود من الثوم المحمر. - ملعقتان كبيرتان من توابل الفولجاري أو أي نوع تفضله. - ملح. - فلفل أسود طازج. - نصف كوب من المايونيز قليل الدسم. - من ثلاث إلى أربع شرائح من اللحم المطهي المقدد. طريقة التحضير: - قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة. - رش ربع كمية الجبن في قاع الفطيرة. - استخدم ربع الطماطم المقطعة لعمل طبقة ثانية. - ثم رش بعض البصل المفروم والثوم المحمر والتوابل. - تبلها بقليل من الملح والفلفل. - أعد وضع نفس المكونات لخلق مزيد من الطبقات وأنهيهيا بطبقة فوقية من الجبن. - ضع المايونيز فوق الفطيرة بطريقة دائرية كما لو كنت تزين تورتة. - اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن الموجود في القلب وتأخذ الفطيرة اللون البني. - اترك الفطيرة ترتاح لمدة عشر دقائق قبل التقطيع. - زينها بشرائح اللحم المقدد قبل التقديم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مقادير فطيرة الجلاش | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 19 - 8 - 2011 04:33 PM |
| طريقة عمل فطيرة النقانق | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 1 - 8 - 2011 03:40 PM |
| طريقة عمل فطيرة الموز | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 28 - 7 - 2011 03:41 AM |
| طريقة عمل فطيرة الضفائر | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 14 - 7 - 2011 11:19 PM |
العرض الشجري
