متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 8 - 2011, 06:48 AM
| #1 | |||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل فطائر البيض
طريقة عمل فطائر البيض المقادير: نصف كوب ورق الكرنب المفروم ناعماً نصف كوب من اللوبياء ربع كوب بصل أخضر ربع كوب من جزر مبشور ربع كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة ربع كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة نصف م-ك زنجبيل طازج مبشور م-ك ثوم مهروس كوب لحم دجاج م-ك صلصة صويا بضع قطرات من صلصة التاباسكو 6 حبات بيض ملح فلفل أسود زيت لمسح المقلاة غير اللاصقة ربع كوب زيت الذرة أو زيت صويا لقلي الخضار الطريقة: طريقة عمل فطائر البيض الصينية يسخن الزيت في المقلاة ثم يتم إضافة الثوم والزنجبيل ويتم تقلبهم يتم اضافة كل الخضار الاخر النوع تلو الاخر ويتم قليهم في الزيت على نار قوية ثم اضافة لحم الدجاج واضافة صلصة الصويا وصلصة التاباسكو ويتم قليهم حتى يتم نضح الخضار ثم يتم خفق بيضة واحدة في وعاء منفصل ويتم اضافة الملح ثم يتم سكب البيضة المخفوقة في مقلاة غير لاصقة تم دهنها يزيت نباتي مثل الكريب حتى تنضج وتقلب على الوجه الاخر وترفع من المقلاة ويتم تكرار هذه العملية مع حبات البيض ال 6 يتم وضع م-ك من حشو الخضار المقلي على حانب واحد من البيضة ثم يتم لفها مثل اللفافة وتغلق من الجانبين ثم يتم وضع لفافات البيض قي طبق التقديم ووضع صلصة الصويا على السطح
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | |||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطائر سريعة التحضير | ملآك | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 7 | 22 - 11 - 2011 11:57 PM |
| طريقة عمل فطائر التوت | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 22 - 8 - 2011 07:40 AM |
| طريقة عمل قوالب البيض | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 16 - 8 - 2011 06:00 AM |
| طريقة عمل فطائر علي باشا | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 7 - 2011 07:29 PM |
| فطائر الجبن بالنعناع | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 6 - 7 - 2011 02:15 PM |
العرض الشجري
