متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 9 - 2012, 10:02 AM
| #1 | ||||
| |  طريقة تحضير كعكة البراوني 2013 , كيفية تحضير كعكة البراوني 2013 , بالصور طريقة عمل كعكة البراوني 201
طريقة تحضير كعكة البراوني 2013 , كيفية تحضير كعكة البراوني 2013 , بالصور طريقة عمل كعكة البراوني 201 طريقة تحضير كعكة البراوني 2013 , كيفية تحضير كعكة البراوني 2013 , بالصور طريقة عمل كعكة البراوني 2013  المقادير
طريقة التحضير
- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن. - يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معاً جيداً بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما الحليب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيداً. - تضاف المكونات الجافة معاً (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معاً. - يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيداً بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس. - يصب الخليط في الصينية ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة (180 درجة) لمدة بين 25 : 30. - يضاف الكاكاو والسكر للزبدة السايحة و يتم تقليبهم جيداً حتى يغلي ويتجانس معاً فإذا ثقل (صار سميكاً) الخليط يضاف القليل من الحليب حتى يصير سمك الصوص . - فور نضج الكيكة وخروجها من الفرن يصب عليها الصوص الساخن حتى يغطيها تماماً وتترك حتى تصبح دافئة ثم تقطع وتقدم دافئةً أو أقرب للسخونة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كعكة الجبن المكسيكية - كعكة الجبن المكسيكية بالصور , خطوات عمل كعكة الجبن 2014 | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 8 - 2012 02:47 AM |
| حلويات العيد ، طريقة كعكة جوز الهند ، الذ كعكة جوز هند | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 9 - 8 - 2012 04:49 AM |
| حلويات العيد ، خطوات عمل كيك البراوني ، كيفية عمل كيك البراوني | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 8 - 8 - 2012 11:13 AM |
| طرق تحضير البراونى بالايس كريم 2012 , كيفية عمل البراونى بالايس كريم 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 11 - 5 - 2012 01:51 AM |
| كعكة الكمثرى والقرفه , احلى كعكة , الذ طعم كعكة | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 4 - 2012 02:38 PM |
العرض الشجري
