متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 9 - 2011, 12:24 AM
| #1 | ||||
| حنين الروح خجلي مميز  |  طريقة عمل الفاصوليا بالفرن
طريقة عمل الفاصوليا بالفرن
المقادير: نصف كيلو لحم ضاني نصف كيلو فاصوليا بيضاء 2 ثمره بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم حزمة بقدونس مفروم 2 م-ك طماطم معلبة زيت 3 حبا بيض جبن مرحي او مبشور ملح فلفل كمون الطريقة: توضع الفاصوليا في الماء لمدة 12 ساعة زمن ثم تغلي علي النار في قدر اخرى يوضع البصل, الزيت , اللحم الضاني , الكمون , الفلفل الاسود , الملح , على نار هادئة بعد ان يقلي جيدا يضاف اليه ملعقتين طماطم مصبرة اى معجون طماطم مع 1/2 لتر ماء ساخن و يترك اللحم ينضج ليضاف اليه بعد ذلك الفاصوليا و البقدونس و يترك لمدة 10 دقائق يصفي اللحم و الفاصوليا و اضيفي عليها اللحم المفروم و البيض و كاس جبن مرحي و كاس من المرق المتبقي و يخلط جيدا يوضع خليط الفاصوليا في صينية و يضع فوقه كاس من الجبن المرحي تدخل الفاصوليا في الفرن حتى يصير لون الفاصوليا ذهبي تقدم الفاصوليا في الفرن و بالهنا و الشفا
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل السمبوسة بالفرن | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2011 01:25 PM |
| طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن | خجلي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 18 - 12 - 2008 01:42 AM |
العرض الشجري
