طريقة تحضير الارز المحمر علي الطريقة الصينية الارز المحمر علي الطريقة الصينية http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1410966125.jpg المكونات: ملعقتان صغيرتان زيت سمسم نصف حبة كرنب صيني مقطعة لشرائط جزرة مقطعة لأعواد رفيعة حبة فلفل أحمر صغيرة، منزوعة البذور ومقطعة لشرائح 3 أكواب أرز بني طويل الحبة مطهو ملعقتان كبيرتان صوص صويا خفيف نصف كوب كاجو محمص قليلا 6 أعواد بصل أخضر مقطعة لشرائح مائلة قليلا. طريقة التحضير: 1- سخني الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة عالية، ثم أضيفي الكرنب والجزر والفلفل وقلبي لمدة دقيقتين تقريبا، ثم أضيفي الأرز، واتركي المزيج على النار لدقيقتين إضافيتين. 2- أضيفي صوص الصويا والكاجو ونصف كمية البصل الأخضر، وقلبي حتى تتجانس المكونات. 3- ارفعي المزيج عن النار، ثم ضعيه في طبق، وقدميه مزينا بباقي شرائح البصل الأخضر. |
رد: طريقة تحضير الارز المحمر علي الطريقة الصينية :19::3::bleh::eh_s(21):تسلم ايديكوا :19::3::bleh::34::biggrin::2::eh_s(7)::oh::63: |
الساعة الآن 05:24 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها