طريقة تحضير المربين الكويتي المربين الكويتي المقادير: 2 كوب أرز بسمتي ½ 2 كوب ماء ½ كيلو جمبري مقشّر ومسلوق بصلة كبيرة مفرومة 3 ثمرات طماطم مقشّرة ومقطعة مكعبات 2 فص ثوم مفروم ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل أسود طبقة الجمبري العليا: ¼ كيلو جمبري متوسط الحجم مقشّر 3 ملاعق كبيرة زيت 2 بصلة مقطعة شرائح 2 فص ثوم مفروم حزمة كزبرة طازجة مفرومة ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ¼ ملعقة صغيرة قرنفل ملح وفلفل أسود |
الساعة الآن 08:38 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها