منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة (http://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=37118)

عروسة الخليج 15 - 7 - 2012 12:50 AM

دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة
 
دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة
دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة
دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة


http://www.almraah.com/wp-content/up...2012/07/27.jpg


المقادير:
دجاجه منزوع عنها جلدها ومقطعه قطع صغيره
راس فلفل حار مقطع قطع صغيره
فص ثوم مدقوق ناعم
راس بصل مقطع قطع صغيره
كوب كزبره خضراء مقطعه صغير
م-ص زنجبيل طازج مدقوق
م-ص بهارات مشكله
1/4 م-ص هيل مطحون
ثلاث م-ك زيت
طماطم مقطعه
2 ملعقة صلصة الطماطم مذابه في كوب ماء
ملح


طريقة التحضير:
يسخن الزيت في مقلاه عميقه فيوضع فيها البصل حتى يشقر لونه
ثم يضاف اليه الفلفل والكزبره والثوم والزنجبيل ويقلب مده قليله
يضاف اليه البهارات ويقلب ثم يضاف الدجاج ويقلب مدة ربع ساعه او حتى ينضج الدجاج
ثم يضاف اليه كوب ماء مع الصلصه والملح ويترك حتي يجف الماء ويصبح ناشف


رماد الورد 17 - 7 - 2012 12:29 AM

رد: دجاج مخلي , تحضير الدجاج المخلي بالفلفل الحار , طريقة عمل الفراخ الحارة
 
يسعدك ربي على الطرح الرائع
موضوع قمه في الرووعه
سلمت يداك
ننتظر جديدك القادم لا عدمناك
http://sl.glitter-graphics.net/pub/4...ss06xdzo9s.gif


الساعة الآن 09:29 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team