بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر بسكويت بالبلح , طريقة عمل بسكويت التمر , تحضير بسكويت بالتمر http://www.almraah.com/wp-content/up..._3285972_s.jpg المقادير: * دقيق متعدد الاستعمالات 3 أكواب …* (أو الدقيق الكامل القمحة) * بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة * زيت نباتي نصف كوب * زبدة مذوبة نصف كوب * ماء الفاتر نصف كوب * سكر نصف كوب الحشوة: * هريسة التمر نصف كيلوغرام * زبدة (في حرارة الغرفة) نصف كوب * مسحوق اليانسون ملعقة طعام طريقة التحضير: *يخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا، يخلط السكر مع الماء ويضاف إلى خليط الدقيق. تضاف الزبدة المذوبة والزيت النباتي ويحرك الكل جيداً للحصول على عجينة متوسطة الليونة. *لتحضير الحشوة، تخلط الزبدة مع هريسة التمر ومسحوق اليانسون للحصول على مزيج قشدي ناعم. *يرش الدقيق فوق سطح الطاولة وترق العجينة للحصول على مستطيل كبير،يمكن تقسيم العجينة إلى كرتين ورقها إلى مستطيلين. *توزع حشوة التمر فوق كل العجينة ويمهد سطحها بواسطة ملوق بلاستيكي ثم تلف العجينة فوق حشوها مثل الجذع. *يستخدم دولاب العجين الزخرفي لتقطيع الجذع إلى مثلثات صغيرة،تصف هذه المثلثات في صينية خبز غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج قطع البسكويت. *ترفع قطع البسكويت من الفرن وتترك لتبرد ثم تحفظ في وعاء كتيم للهواء |
الساعة الآن 01:42 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها