منتديات خجلي - أنيقة هدايا القدر واجملها انت

كاساديا دجاج

http://img841.imageshack.us/img841/13/53358464.gif

المقادير/

فطيرة الكاساديا < تحصلونها جاهزة بالسوبر ماركت مكتوب عليها فطيره
دجاجة – بصل – فلفل رومي – خس – ثوم - جبن قشقوان – جبن موزريلا
الطريقه /
نحمر شرايح الفطيره على الصاج
ونظبط الحشوة دجاج مسلوق منتف نتبلة ب " م ص خردل – م ص خل – فلفل اسود – رشه بسيطة كزبره مجففة - كاري – ملعقتين صغار صويا – 4 ملاعق قشطة الخفق
نحمس البصل ثم الفلفل الرومي مع فص ثوم
ثم نضيف الحشوة واذا قربت تستوي نضيف فصين ثوم زيادة يطعم
واخر شي نضيف خس مقطع صغار + ملعقة ك جبن وملعقه ص مايونيز

ونحشي الفطيره ونرش عليها جبنة قشقوان وجبن موازريلا وندخلها الفرن تذوب http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif

مكعبات البطاطس

http://img853.imageshack.us/img853/4748/kdft.jpg

المقادير
٢ حبة بطاطس مقطعه مكعبات بقشرتها
نص فنجال زيت زيتون
نص فنجال ليمون
نص ملعقه صغيره ثوم ( و اللي يحب الثوم اكثر ممكن يزيد )
كزبره مفرومه تقريبا نص كوب
فلفل اسود
ملح

والطريقة /
تسخنين زيت الزيتون و تضيفين الثوم و تقلبينه شوي , بعدين الكزبره , بعدين الليمون و الدبس و الملح و الفلفل , قلبيهم شوي بعدين ضيفي البطاطس و قلبيه شوي

مناقيش جبن /

http://img209.imageshack.us/img209/4743/58783955.gif
أي طريقة عجينة خبز عربي عندك واحشيها بجبن سايل وموزريلا وقلبيها على الصاج لحد ماتذوب http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif

العجينة /

http://img189.imageshack.us/img189/5554/50656530.gif

لآني مو انا الي مسويتها خالتي مصلحتها وماتعرف بالظبط بالمقدار http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/soujojo.gif
جبت لكم طريقتها " دقيق وخميره وحليب بودره ورشة سكر ورشة ملح وزيت وتعجنها بموية وتخلينها لينه شوي "

سلطة سيزر
http://img543.imageshack.us/img543/8825/56509356.gif
المقادير :
خس + خبز محمص + صدور دجاج + صوص فرنشلي " بلو تشيز "
الدجاج / نتبلة ب فلفل اسود وليمون وخل وملح ونقلبة على النار لحد مايستوي
ونحمص الخبز ونضيف عليها الصوص