طريقة الشاورما الشامييه بالصورر يمي يمي طريقة عمل الشاورما الشامية بالصور و بالخطوات على اصولها http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446924.gif بصلة كبيرة مقطعة جوليانو او جوانج http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446925.jpg طماطم مقطعة مكعبات ونشيل منها البذور وفلفل رومى متقطع شرايح ولمونه http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446926.jpg حزمة بقدونس http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446929.jpg بهارات (فلفل اسود - ملح طبعا - معلقة شاى قرفة - معلقة كبيرة بهارات لحمه - ممكت تحطى معلقة كبيرة سماء بس انا حطيت بداله معلقتين خل كبار ) http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446927.jpg كيلو لحمه مقطعة شرايح صغيرة ممكن تضيفى ليها ليه عشان تبقى طعمها زى بتاع بره ولو عامله دايت بلاش هيبقى طعمها حلو برده http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446928.jpg علبة زبادى وهو ده السر http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446930.jpg الطريقة : نشوح اللحمه فى الليه كويس اوى نيى فى نيى زى ماتحبى وبعدين نحط كوب الزبادى يستوى معاها على نار هاديه ونغطيها كويس عشان البخار http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446928.jpg نحط عليها البصل ونسيبه يتشوح معها بعد ما اللحمه تستوى والبهارات والملح وممكن تحطى فحمه مدخنه فى نص الصنيه عشان تدى ريحه زى المحلات بالظبط بس انا مكنش عندى للاسف http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446929.jpg وبعدين فى الاخر نضيف الطماطم والفلفل ونعصر اللمونه ونحط معلقتين الخل http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446930.jpg ونرش البقدونس عليها فى الاخر http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446931.jpg وبعدين عملت كريب معها عشان الفها فيها زى العيش السورى المقادير - كوب لبن - كوب دقيق - بيضة - ربع معلقة ملح ونضرب المقادير فى الخلاط كويس http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446932.jpg وندهن طاسه تيفال او الصنيه شويه زيت عشان مايلزقش http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446933.jpg يطلع بالشكل ده http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446933.jpg وعملت معاه بطاطس محمره عشان الاكله تكمل وتحلووو قطعت البطاطس بالشكل ده وحطتها فى الميه وحطيت عليها شوية خل عشان تتطله مقرمشه والملح طبعا وسبتها لحد ما غليت على النار 5 دقايق بس عشان متتهريش http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446931.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446932.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446932.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446934.jpg http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1359446934.jpg بالهنا والشفا منقوووول |
رد: طريقة الشاورما الشامييه بالصورر يمي يمي جوعتيني :eh_s(11): طريقة سهلة جدا و مبين انها لذيذة يسلموووو بنوتة دمتي بود |
رد: طريقة الشاورما الشامييه بالصورر يمي يمي ههههههههههههه لعيونك خيتي اسويها وارسلها لك ب البي بي خخخخخخخخخخخ:smile: |
رد: طريقة الشاورما الشامييه بالصورر يمي يمي :sm5: يعطيك العافيه |
رد: طريقة الشاورما الشامييه بالصورر يمي يمي :sm5: يمي بنوته يعطيك العافيه |
الساعة الآن 06:00 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها