منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   الأرضي شوكي المحشي - طريقة عمل الأرضي شوكي المحشي (http://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=61205)

شــوقـ ؛ 14 - 2 - 2013 10:58 AM
الأرضي شوكي المحشي - طريقة عمل الأرضي شوكي المحشي
 


http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1360828703.png



المقادير
15 حبة أرضي شوكي



بيضيتين
ملح
فلفل أسود مطحون
ملعقتان من الدقيق
حبتين ليمون
زيت للقلي


الطريقة
ينظف الأرضي شوكي من الورق لتبقى القاعدة فقط ويوضع في وعاء مع ماء وعصير ليمونة واحدة لكي لا يسود. .1
للحشوة: يخلط الدجاج المفروم مع الدقيق والملح والفلفل والبيض ومن ثم يتم وضع الحشوة على الأرضي الشوكي. .2
يقلى من الجانب المحشو أولا وبعدين من الجانب الآخر. .3
بعد القلي يوضع في طنجرة ويغمر بالماء وبعصير الليمونة الثانية وقليل من الملح ويطهى لمدة ساعة. .4
يمكن تقديم الوجبة مع الأرز أو بدونه. .5

مناوي الشرقيه 14 - 2 - 2013 12:32 PM
رد: الأرضي شوكي المحشي - طريقة عمل الأرضي شوكي المحشي
 

قلبي يحبك 15 - 2 - 2013 08:11 AM
رد: الأرضي شوكي المحشي - طريقة عمل الأرضي شوكي المحشي
 
سلمت يمناك على رقي الاختيآر
لآ عدمنآ انسكآب الجمآل منكِ
لروحك النقيه الورد
موفقه غاليتي

</B></I>


الساعة الآن 04:22 PM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team