طبق اللحم بالخضر والبرتقال , اطباق عربيه , Dishes Clips طبق اللحم بالخضر والبرتقال , اطباق عربيه , Dishes Clips طبق اللحم بالخضر والبرتقال المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون لحم قطع سميكة، مكعبات 1 بصلة متوسطةمفرومة 1 جزرة، مقطعة إلى شرائح 1 طماطم ناضجة، مقشرة، ومقطعة منزوعة البذور ومقطعة 1 ملعقة صغيرة معجون الطماطم (معجون) 1 فص من الثوم 150 مل مرقة لحم البقر وعصير البرتقاله ربع كوب خل 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج ملح والفلفل الأسود المطحون الطريقه في مقلاه نضع زيت حتى يسخن نضيف اللحم والخل حتى يحمر http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362990949.jpg في مقلاه ثانيه نضع زيت وتحمر البصل ونضيف له الثوم والجزر والطماطه ومرقه اللحم ومعجون الطماطه http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362990950.jpghttp://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362990951.jpg يبقى على النار حتى يثخن المزيج ونضيف له اللحم ويترك حتى ينضج http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1362990952.jpg ويزين بعصير البرتقال والبقدونس |
الساعة الآن 09:12 PM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها