حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا أخواتي الغاليات ان شاء الله تكونون بخير حلى أعجبني ونقلته لكم واتمنى أنه يعجبكم حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور المقادير والطريقة : الطبقة الأولى : كيك سويسرول بالشوكولا http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511403.jpg نقطع كل حبة الى 3 شرائح ونصفها في صينية متحركة انا استعملت الكبيرة http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511411.jpg الطبقة الثانية : 2 جالكسي سادة علبة قشطة http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511404.jpg نذوبها في حمام مائي ونصبها على الكيك http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511412.jpg الطبقة الثالثة : بسكوت شاي http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511406.jpg نصفه كطبقة على الكيك مثل الصورة : http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511414.jpg الطبقة الرابعة : علبة قشطة ظرفين دريم ويب ظرفين كابتشينو http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511408.jpg نخلطهم بالمضرب انتبهوا تحطونه بالخلاط الكاس عشان ما تكون سايله الخلطة لازم تكون الخلطة كثيفة زي كذا http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511415.jpg وبعدها نصبها على البسكوت وندخل الصينية الثلاجة http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511416.jpg لحد ما تتماسك تقريبا نصف ساعة او اقل ونطلعها ونزينها بالهيرشي واي شوكولاته مبشورة على الوجه الشكل النهآئي http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511420.jpg http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511428.jpg http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511426.jpg وبالهنا والشفا |
رد: حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور السلام عليكم .. كثير من الاحيان تتفاجئي بزوار من غير موعد او يكون نفسك بكيك مع الشاي ومالك خلق تقعدين ساعة بالمطبخ تسوينه .. اسهل شي في هذي الحالات الكيك الجاهز .. سريع وخفيف و99% بينجج معاكي .. فقط اللي بغير النتيجة هو التقديم والتزيين .. وهذي طريقة من الطرق السريعة وما تاخد وقت .. إليكن هذه الوصفة الجميلة لكيك الشوكولا الجاهز http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 والان أتركك مع الصور الجميلة لكيفية التحضير http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh5.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 ملاحظة: إن لم يتوفر لديك شوكولا وكريم خفق بامكانك عمل خليط من الحليب والكاكاو .. وهذي المقادير والطريقة: ½ حليب سائل او ¼ كوب ماء + ½1 م ط حليب بودر - 3 م ص كاكاو سادة 2 م ط سكر (او زيادة حسب الرغبة بالحلاوة) - 2 م ص نشا – 1 م ص فانيليا 2 م ص نسكويك (اختياري) – 1 م ط زبدة ضعي المقادير كلها في جدر صغير وحركي على نار متوسطة باستمرار حتى تغلي ثم ارفعيها واتركيها حتى تبرد قليلا وتشتد واستخدميها .. اذا كانت جامدة اضيفي ملعقة او اثنتان من الحليب وإذا سائلة جدا ذوبي ملعقة صغيرة من النشا في قليل من الحليب واضيفيها حتى يصبح المزيج ثخين . وهذي صورة للكيك بخليط الحليب والكاكاو http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800 ولا تنسوا وضع رد أو دعوة خير منكم |
الساعة الآن 09:53 AM. |
المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها