منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور (http://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=7126)

بنت جنوب 26 - 9 - 2011 10:23 PM

حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مرحبا أخواتي الغاليات ان شاء الله تكونون بخير

حلى أعجبني ونقلته لكم واتمنى أنه يعجبكم

حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور

المقادير والطريقة :

الطبقة الأولى :

كيك سويسرول بالشوكولا

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511403.jpg


نقطع كل حبة الى 3 شرائح ونصفها في صينية متحركة انا استعملت الكبيرة


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511411.jpg


الطبقة الثانية :

2 جالكسي سادة

علبة قشطة


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511404.jpg


نذوبها في حمام مائي ونصبها على الكيك

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511412.jpg


الطبقة الثالثة :

بسكوت شاي


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511406.jpg

نصفه كطبقة على الكيك مثل الصورة :

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511414.jpg

الطبقة الرابعة :

علبة قشطة

ظرفين دريم ويب

ظرفين كابتشينو


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511408.jpg

نخلطهم بالمضرب انتبهوا تحطونه بالخلاط الكاس عشان ما تكون سايله الخلطة


لازم تكون الخلطة كثيفة زي كذا


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511415.jpg

وبعدها نصبها على البسكوت وندخل الصينية الثلاجة

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511416.jpg

لحد ما تتماسك تقريبا نصف ساعة او اقل


ونطلعها ونزينها بالهيرشي واي شوكولاته مبشورة على الوجه


الشكل النهآئي


http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511420.jpg

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511428.jpg

http://dl.dropbox.com/u/6105239/20100511426.jpg

وبالهنا والشفا

بنت جنوب 26 - 9 - 2011 10:34 PM

رد: حلى السويسرول بالكابتشينو والشوكولاته بالصور
 
السلام عليكم


.. كثير من الاحيان تتفاجئي بزوار من غير موعد او يكون نفسك بكيك مع الشاي ومالك خلق تقعدين ساعة بالمطبخ تسوينه .. اسهل شي في هذي الحالات الكيك الجاهز .. سريع وخفيف و99% بينجج معاكي .. فقط اللي بغير النتيجة هو التقديم والتزيين .. وهذي طريقة من الطرق السريعة وما تاخد وقت ..


إليكن هذه الوصفة الجميلة لكيك الشوكولا الجاهز


http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800





والان أتركك مع الصور الجميلة لكيفية التحضير



http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


http://lh5.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


http://lh4.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800



http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800


ملاحظة: إن لم يتوفر لديك شوكولا وكريم خفق بامكانك عمل خليط من الحليب والكاكاو .. وهذي المقادير والطريقة:


½ حليب سائل او ¼ كوب ماء + ½1 م ط حليب بودر - 3 م ص كاكاو سادة


2 م ط سكر (او زيادة حسب الرغبة بالحلاوة) - 2 م ص نشا – 1 م ص فانيليا


2 م ص نسكويك (اختياري) – 1 م ط زبدة


ضعي المقادير كلها في جدر صغير وحركي على نار متوسطة باستمرار حتى تغلي ثم ارفعيها واتركيها حتى تبرد قليلا وتشتد واستخدميها .. اذا كانت جامدة اضيفي ملعقة او اثنتان من الحليب وإذا سائلة جدا ذوبي ملعقة صغيرة من النشا في قليل من الحليب واضيفيها حتى يصبح المزيج ثخين .


وهذي صورة للكيك بخليط الحليب والكاكاو


http://lh3.ggpht.com/_kXans3UgcpY/TQ...jpg?imgmax=800




ولا تنسوا وضع رد أو دعوة خير منكم


الساعة الآن 09:53 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team