منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   البط بالاعشاب2013 - كيفية عمل البط بالاعشاب 2014 - طريقة البط بالاعشاب (http://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=82504)

أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. 18 - 6 - 2013 03:36 PM

البط بالاعشاب2013 - كيفية عمل البط بالاعشاب 2014 - طريقة البط بالاعشاب
 
البط بالاعشاب2013 - كيفية عمل البط بالاعشاب 2014 - طريقة البط بالاعشاب
http://img.5jle.com/uploadcenter/upl...1371558979.jpg
طريقه عمل البط بالاعشاب




المقادير:
2 صدور بط بالجلد
1 بصل اخضر مقطع حلقات

1 كرفس مقطع حلقات
2 كرات مقطع حلقات
1 فلفل اخضر حلقات
1 معلقه زنجبيل مفروم
1 ليمون مقطع حلقات
1 معلقه كبيره روز ماري

الطريقة:
تغسل الصدور وتجفف ويتم عمل شقوق فيجلد الصدور بواسطه سكين حاد
توضع صدور البط في مقلاه ساخنه بحيث يكون الجلد في مواجهه سطح المقلاه ويترك حتي يسيل الدهن
يضاف البصل والكرات والفلفل والكرفس والليمون والزنجبيل ويترك لمده 5 دقائق
يتبل الخليط بالملح والفلفل والروز ماري
ويوضع بالفرن حتي تمام النضج
يقدم ساخنا



الساعة الآن 07:15 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team