منتديات خجلي

منتديات خجلي (http://www.5jle.com/vb/index.php)
-   مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات (http://www.5jle.com/vb/forumdisplay.php?f=44)
-   -   طريقة عمل تبنياكي كانتون سي فود (http://www.5jle.com/vb/showthread.php?t=92980)

صعب المنال 25 - 11 - 2013 01:27 AM

طريقة عمل تبنياكي كانتون سي فود
 
المقادير
  • ملح الصوص ,0.25 ملعقة صغيرة
  • زنجبيل مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ثوم مفروم الصوص ,0.50 ملعقة صغيرة
  • بصل مقطع شرائح طولية,0.25 كوب
  • فلفل رومي مقطع أصابع رقيقة وصغيرة,0.25 كوب
  • فلفل أسود , رشة
  • زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
  • بيض , حبة
  • روبيان , كوب
  • نشاء , ملعقة كبيرة
  • سمك فيليه مقطع مربعات أو أصابع, كوب
  • صوص سور اند سويت الصوص ,3 ملعقة كبيرة
  • زيت , حسب الحاجة
  • صويا حلوة أو معتدلة الصوص ,5 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- نتبل السمك بالفلفل والنشاء ونمسهم بالبيض المخفوق.
- نحمي الزيت الغزير ونقلي السمك به حتى يحمر.
- نحضر الصوص بخلط صوص سور اند سويت والصويا الحلوة والزنجبيل والثوم والملح.
- نحمي زيت الزيتون بالمقلاة ونضيف البصل إليه مع الفلفل ونقلبه حتي يذبل.
- نضيف الفلفل الرومي ونقلبه حتى يذبل قليلاً.
- نضيف الروبيان والسمك المقلي إلى الخليط.
- نضيف الصوص المجهز مسبقا إلى السمك والروبيان ونقلب الخليط قليلاً لمدة نصف دقيقة.
- نقدم التبنياكي كانتون سي فود مع الأرز المصري أو النودلز الصيني.


الساعة الآن 06:02 AM.

Privacy-Policy Copyright
Powered by vBulletin® Version
Copyright ©2000 - 2024 , vBulletin Solutions, Inc
Search Engine Friendly URLs by
vBSEO 3.6.1

المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team