متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
3 - 10 - 2014, 02:57 PM
| #1 | |||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  حلوى التراميسو الايطالية
 لتحضير حلوى التراميسو الإيطالية، نحتاج المقادير التالية: علبة متوسطة من جبنة فيلادلفيا بحرارة الغرفة كوب و نصف من كريمة الحلوى الثقيلة التي تباع في الأسواق و المولات ثلث كوب من حبيبات السكر معلقة صغيرة فانيلا كوبين و نصف قهوة اكسبريسو أو نسكافيه ثقيلة بحرارة الغرفة معلقتين كبيرتين من الكاكاو البودرة غير المحلى 30 حبة بسكوت الليدي فينجر (lady fingers) تباع في الأسواق. أما طريقة تحضير حلوى التراميسو الإيطالية: • توضع كريمة الحلوى الثقيلة في وعاء عميق و تخفق قليلا, و من ثم يتم وضعها في الثلاجة لتبقى صلبة بعض الشيء • يخلط في وعاء كبير جبنة الفيلادلفيا و الفانيلا و السكر معا, و من ثم يضاف نصف كمية الكريمة المخفوقة إليها و تخفق جيدا, و بعدها يوضع النصف الباقي مع التحريك قليلا, بحيث لا يتم خلطها كثيرا. • تحضر القهوة أو النسكافيه المرة جانبا, و يتم تغميس أصابع بسكويت الليدي فينجر فيها و ترص في بايركس أو صينية مربعة حسب الرغبة, و يوضع فوقها طبقة من خليط الكريمة و الجبنة, ثم يرش فوقها معلقة من مسحوق الكاكاو, و بعد ذلك توضع طبقة أخرى من أصابع البسكويت المغموسة بالنسكافيه, و يوضع فوقها ما تبقى من الكريمة, و ترش المعلقة الأخرى من الكاكاو فوقها. • تغطى هذه الحلوى و توضع في الثلاجة من 4-24 ساعة حتى تبرد و تصبح جاهزة للأكل. • يمكن تزينها بحبات الكرز البري الشهية و الطازجة, أو حبيبات الشوكولاتة اللذيذة.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | |||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الشكلمة الايطالية , تحضير الشكلمة الايطالية , طريقة عمل الشكلمة الايطالية | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 8 - 2013 06:23 PM |
| خلود عتيق , طبخات خلود عتيق , خلود عتيق اول اماراتية طاهيه , مطبخ خلود عتيق | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 18 - 7 - 2013 05:27 PM |
| احلى طريقة عمل حلوى مغربية بالسمسم 2014 ، حلوى مغربية بالسمسم لذيذة 2013 ، مقادير عمل حلوى مغربية 20 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 4 - 4 - 2013 10:37 AM |
| حلوي كوكيز الفانيلا 2012 ,حلويات رمضانيه و طريقه عمل حلوي كوز فانيلا 2013 | القطه الشقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 14 - 7 - 2012 09:58 PM |
| يمني يقوم بحذف الرئيس بحذاءه , ابتسامة صالح تجبر يمني على قذفه بالحذاء في نيويورك | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 3 | 7 - 2 - 2012 11:32 AM |
العرض العادي
