متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24 - 3 - 2019, 12:57 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل التمر المغمي
التمر المغمي طريقة التمر المغمي بالمنزل المكونات 3 كيلو من التمر اليابس منزوع القمع والنظيف . _ كمية من الدبس الثقيل ، يمكن استبداله بالعسل ، ولكن يفضل الدبس . _حبة حلوة (شمر ) / سمسم (وجميعها اختياري يمكن عدم وضعها ) .
_ تنك من الحديد سعة 3 كيلو جرام . _ حبل أو دُبار . طريقة التحضير -نقوم بوضع كمية الدبس فوقها كمية من السمسم أو الحبة الحلوة أو الاثنين معاً (اختياري ) ونقوم بخلطه جيداً . _ نقوم بوضع الكيس البلاستيكي في التنك ووضع كمية التمر به على أن يتم رصها بطريقة جيدة وربطه جيداً بالحبل أو الدٌبار مع التأكد من إحكام الغلق وخروج الهواء من الكيس بالضغط عليه جيداً براحة اليد ، ثم تغطيته بغطاء التنك . _ نقوم بوضع التنك في الشمس من الصباح وحتى الغروب وذلك لمدة 10 أيام ، مع تقليب التنك كل يوم مرة على رأسه ومره على دبره . _ نقوم بعد عشرة أيام بإدخال التنك في غرفة مظلمة وتركه من 20:30 يوم ، ويكون بعدها التمر جاهز للتناول . ملحوظة : عند الرغبة في عمل أكثر من تنك يمكن وضعهم فوق بعض على أن نقوم بالفصل بينهم بحاجز كرتوني أو خشبي .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بالصور طريقة عمل كب كيك التمر ، كب كيك التمر بايس كريم الفانيليا والكراميل | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 20 - 9 - 2014 08:50 AM |
التمر , فوائد التمر , معلومات عن التمر , فائدة التمر | صعب المنال | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 18 - 9 - 2013 06:02 AM |
طريقة عمل كيك التمر 2013 , كعكات التمر بالكراميل 2013 , اسهل طريقة لعمل كعك الكراميل 2013 | بحر الذكريات | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 1 - 2013 07:08 PM |
التمر بالشيكولاة , طريقة عمل البلح بالشيكولاتة , اسهل طرق عمل التمر بالشيكولاتة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 17 - 7 - 2012 12:30 AM |
كيك التمر بالجوز 2013 ، طريقة عمل التمر بالجوز ، مقادير عمل التمر باجوز 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 19 - 6 - 2012 04:07 AM |