متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28 - 4 - 2012, 03:23 PM
| #1 | ||||
| |  كيك القرفة والكراميل 2012 , خطوات تجهيز كيك القرفة والكراميل بالصور 2012
كيك القرفة والكراميل 2012 , خطوات تجهيز كيك القرفة والكراميل بالصور 2012 ,احلى طرق كيك القرفة والكراميل 2012 , خطوات تجهيز كيك القرفة والكراميل 2012 , اسهل طرق عمل كيك القرفة والكراميل 2012 , تجهيز كيك القرفة والكراميل 2012  المقادير للكيك
1/2 كوب زبدة 3/4 1 كوب سكر 4 بيض 1 كوب حليب 2 كوب دقيق 1/2 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 1 ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة صغيرة بشر برتقال 1/4 ملعقة صغيرة فانليا للكرميل 1 كوب ماء 2 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة بشر برتقال  الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. - يُدهن قالب كيك بقليل من الزبد ويُرش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد (أو يُوضع ورق زبد). - يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة حتى يُصبح كالكريمة. - يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف الحليب. - يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبشر البرتقال والفانليا ويُضاف تدريجياً للخليط السابق مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات . - يُصب خليط الكيك في القالب . - يُوضع القالب في الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تمام الخبز، ثم يُُترك ليبرد قليلاً. - لعمل الكرميل، يُوضع الماء مع السكر في إناء على نار متوسطة، ويُقلب حتى يذوب السكر ثم يُضاف بشر البرتقال. - يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُترك لمدة 10 دقائق أو حتى يصير ذهبي اللون ويتركز السائل. - يُثقب الكيك بواسطة سيخ خشبي في أماكن متفرقة، ويُسقى بالشربات (القطر) الدافئ. - لعمل كريمة التغطية، يُخفق 1 كوب من جبن الكريمة في وعاء عميق (بالمضرب الكهربائي) مع كوب سكر بردرة ،ثم يُضاف 2 كوب كريمة مخفوقة وقليل من بشر البرتقال والفانليا مع التقليب بخفة حتى نحصل على قوام متجانس. - توضع الكريمة في كيس حلواني ويُزين بها سطح الكيك.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تجهيز الفلفل المقلي بالجبن الشيدر والزيتون 2012 , بالصور الفلفل المقلي بالجبن الشيدر والزيتون 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 4 - 2012 01:30 AM |
| طريقة عمل المايونيز لأطباق شهية 2012 , خطوات اعداد المايونيز بالصور 2012 | عنود الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 4 - 2012 01:10 AM |
| قهوة الشوكولاتة والكراميل | كل مافيني جريح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 6 | 12 - 2 - 2012 04:47 PM |
| طبقات الشوكولاته والفانيلا والكراميل المالح | كل مافيني جريح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 7 | 1 - 2 - 2012 04:29 PM |
| أنت أحلى بالشوكولاتة والكراميل | خجلي | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 2 | 18 - 12 - 2008 01:30 AM |
العرض العادي
