متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
9 - 11 - 2012, 12:28 PM | #1 | ||||
| فوائد الكراوية ، استعمالات الكراوية ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014
فوائد الكراوية ، استعمالات الكراوية ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014 فوائد الكراوية ، استعمالات الكراوية ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014 الاجزاء المستعملة في الكراويه الثمرة الموطن : تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً . تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية . التاريخ : الكراوية تُمزج مع الحليب ، وتضاف الى الخبز ، و المخطوطات تتحدث عن استعمال الامبراطور يوليوس قيصر للكراوية . كما تذكر عن طعام جنود الامبراطور ، انها غنية بالكراوية . و الاعتقاد السائد بأن معرفة الكراوية بدأت قبل اليونان و الرومان ، و ذلك عند العرب الذين اطلقوا عليه اسمه العربي الحالي : " كراوية " . وقد ذكر كتّاب و أطباء قدماء الكراوية في مؤلفاتهم و ينصح الطبيب المشهور ديسقوريدس الفتيات ذوات الوجوه الباهتة بأخذ زيت الكراوية . وفي القرون الوسطى في اوروبا ، وفي عهد شكسبير ، كانت الكراوية لها شعبية و رواج . يذكر عن بذور الكراوية بأنها تُمزج مع الفاكهة المطبوخة ، و الخبز و الكيك ، و تمزج مع الثمار المجففة ، و جميع هذه المستحضرات تستعمل لطرد الارياح من البدن او لعلاج امراض الرشح و الزكام . وفي المانيا يُنكه الفلاحون الاجبان و الملفوف و الحساء و الخبز بالكراوية ، وفي النرويج و السويد يؤكل الخبز الاسود الممزوج بالكراوية في المناطق الريفية . و الزيت المستخرج من الكراوية يمزج مع المشروبات الكحولية . الروس و الالمان يصنعون من الكراوية سائلاً ( وهو من الكحوليات ) يسمى Kummel . وكان الاوروبيون يعتقدون بأن وجود الكراوية بالمنزل يمنع سرقة هذه المنازل ، كما كانوا يعتقدون بان وجود الكراوية في المنزل يمنع التقلب الخطير في الحب بين الزوج و الزوجة . و الكراوية عندهم تمنع البوم و الحمام من ان يضلوا طريقهم و تجعلهم يعودون الى اعشاشهم سالمين، لذلك كانت توضع عجينة تحتوي على الكراوية في زريبة هذه الطيور . تركيبته : البذر يحتوي على : - زيت طيار 4-7% ، وهو موجود بالكمون ايضاً . - Carvol . - Mental of Spearmint . - و التفل بعد استخراج الزيت يحتوي على بروتين و زيوت دهنية ، ويعطى علفاً للماشية .
استعمالات و فوائد الكراويه الطبية : البذر و الزيت المستخرجان من النبتة البرية افضل من البستانية . 1. له رائحة عطرية تنشط الهضم و تكرع و تجشئ ، و تزيل عسر الهضم . 2. يقوي الجسم مع فتح للشهية لطيف ، و يعالج الغثيان و الدوخة . 3. يُمزج مع الادوية الاخرى لإزالة آثار سيئة منها او لإضافة النكهة ، و كمثال تستعمل الكراوية مع المسهلات . 4. يزيل الارياح و المغص عند البالغين و الاطفال . 5. مطحون ( بودرة ) بذر الكراوية يوضع لبخات على الكدمات ، فيُسرع شفائها . 6. يعالج امراض الصدر و السعال و الرشح و النزلات ، مقشع . 7. مدر للبول . 8. مدر لحليب الصدر عند الام المرضعة . 9. يعالج البواسير ، كطلاء موضعي مع تناوله بالطعام . اضرار الكراويه : - الإكثار منه يضر بنشاط الكلى . - مضر للطاقة الجنسية ( الاكثار منه ) .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
10 - 11 - 2012, 09:32 AM | #2 |
| رد: فوائد الكراوية ، استعمالات الكراوية ، الاستخدامات العلاجية للكراوية 2014 يعطيك الف عافيه الله يسلم هالدياات ياارب |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فوائد الزيزفون ، الاستخدامات العلاجية للزيزفون ، معلومات عن الزيزفون 2014 | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 10 - 11 - 2012 09:31 AM |
اهمية الزيتون في الطب البديل ، الاستخدامات العلاجية للزيتون ، فوائد الزيتون 2014 | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 10 - 11 - 2012 09:30 AM |
فوائد السحلب ، الاستخدامات العلاجية للسحلب ، الاهمية الطبية للسحلب 2013 | غلآآ رؤؤحي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 10 - 11 - 2012 09:30 AM |
اهمية الفول الصحية ، الاستخدامات العلاجية للفول ، فوائد الفول الصحية | &دنيا ماترحم& | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 24 - 10 - 2012 06:09 PM |
فوائد نبات الحرجل ، الاستخدامات العلاجية لنبات الحرجل ، اهمية نبات الحرجل | &دنيا ماترحم& | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 0 | 24 - 10 - 2012 06:00 PM |