متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 2 - 2013, 11:04 AM | #1 | ||||
| بطاطس محشي بالدجاج - طريقة عمل بطاطس محش بالدجاج
بطاطس محشي بالدجاج - طريقة عمل بطاطس محش بالدجاج المقادير: 6 حبات كبيرة بطاطس (للطهي في الفرن) 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي دجاج (مفروم) 2 فصّ ثوم (مقطعان إلى مكعبات صغيرة) 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط منزوع منه البذور (مفروم فرماً ناعماً) 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
2/1 كوب جبنة تشيدار قليلة الملح (مبشورة). طريقة التحضير: 1-تغسل البطاطس وتنظف. توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج 2- تقطع كل حبة بطاطس إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم 3- يسخّن الزيت في مقلاة ثم يضاف إليه الدجاج مع الثوم ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق حتى ينضج الدجاج. 4- يضاف مكعب مرقة الدجاج ويطهى المزيج لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يرفع عن النار. 5- يمزج لبّ البطاطس مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. 6- تحشى البطاطس بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الجبنة وقدميه بالعافية
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
14 - 2 - 2013, 12:33 PM | #2 |
| رد: بطاطس محشي بالدجاج - طريقة عمل بطاطس محش بالدجاج |
15 - 2 - 2013, 08:15 AM | #3 |
| رد: بطاطس محشي بالدجاج - طريقة عمل بطاطس محش بالدجاج |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة بطاطس بالكاري 2014 ، كيفية عمل سلطة بطاطس بالكاري 2014 ، سلطة بطاطس بالكاري 2014 | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 27 - 11 - 2012 07:16 AM |
جريش بالدجاج , طريقة عمل جريش بالدجاج , جريش بالدجاج بالصور | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 26 - 9 - 2012 05:17 AM |
ارز بالدجاج الاسبانيه , طريقة تحضير ارز بالدجاج الاسبانيه , طريقه عمل ارز بالدجاج الاسبانيه | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 7 - 2012 09:43 PM |
بطاطس بالحشوه - احلي بطاطس محشوه مقليه - طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه | حُروف مكنونهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 24 - 6 - 2012 08:01 PM |
طريقة عمل الكفته بالدجاج 2012 , كيفية عمل كفته بالدجاج 2012 | بنوته شقيه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 14 - 5 - 2012 02:06 PM |