متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
28 - 3 - 2013, 12:13 PM | #1 | ||||
| الكباب الايراني 2013 ، اجدد طريقه الكباب الايراني 2013 ، الكباب الايراني الرائع 2014
الكباب الايراني 2013 ، اجدد طريقه الكباب الايراني 2013 ، الكباب الايراني الرائع 2014 الكباب على الطريقه الايرانيه 1 كيلو غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون - اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل أو اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات
2- البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ 3- قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي أو المعدني 4- ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي 5- قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الإيراني أو الرز
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
غزو طلاب المدارس على معرض الكتاب , انخفاض زوار معرض الكتاب , اخر اخبار معرض الكتاب | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 9 - 3 - 2013 07:17 PM |
الكتاب الالكتروني 2013 , الكتاب الالكتروني في معرض الكتاب 2013 , معرض الكتاب يعرض الكتاب الالكتروني | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 1 | 8 - 3 - 2013 05:25 AM |
معرض الكتاب اليوم الاول , معرض الكتاب اليوم 1434 , صور من معرض الكتاب 2013 , اخر اخبار معرض الكتاب | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 6 - 3 - 2013 08:36 PM |
كواليس معرض الكتاب 2013 , افتتاح معرض الكتاب 2013 , معرض الكتاب 1434 , صور من معرض الكتاب 2013 | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 6 - 3 - 2013 01:45 PM |
الكباب الميرو ، طريقة عمل الكباب الميرو ، كيفية عمل الكباب الميرو 2014 | حبر العيون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 2 - 9 - 2012 04:13 AM |