متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15 - 11 - 2013, 05:56 PM | #1 | ||||
| فتة الشاورما
كيلو ستيك دجاج او لحم ، زبادي ، برش بصلة صغيرة، و4 فص ثوم حجم بين متوسط لكبير، 1 م ص زنجبيل اخضر مبروش او مدقوق، 1 م ص ممتلئة ماسترد، عصير ليمونة، زيت زيتون، 1/4 كوب عصير نصف برتقاله "يمكن الاستغناء عنها" البهارات: هال مطحون 1 م صغيرة، 1/2 م ص بهار الشاورما، رشة فلفل اسود، كركم، رشة ملح
صلصة اللبن : 2 م ك طحينية + 1 و نصف كوب زبادي ، عصير ليمونة ممكن اقل حسب الذوق، ملح + 2 فص ثوم مدقوق خبز مقلي مخلل . بندورة شرائح ، صنوبر ولوز بصل مقطعة شرائح ومفروكة بالسماق والملح والفلفل الاسود طريقة التحضير نتبل الدجاج بالمكونات المذكورة ونتركها اقل شيء ساعة ثم نقليها بزيت الزيتون ونحمرها ونملح حسب الرغبة نحضر صلصة اللبن باضافة الطحينية على الثوم ثم عصرة الليمون ثم اللبن نخفقهم باليد جيدا ونملح حسب الرغبة للتطبيق الفتة اولا نحضر باريكس حجم بين كبير ومتوسط ثانيا نضخ الخبز المقلي ثم نصب فوقة صلصة اللبن فوقهم نوزع الدجاج وعليه نزينه بالبصل الذي حضرناه والبندورة والمخلل اخيرا نحمر اللوز والصنوبر ونضيفهم على الفتة وصحة وهن
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شرائح الشاورما | بينو بنت حسن | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 12 - 10 - 2013 08:25 PM |
طريقة تحضير الشاورما المدخنة , الشاورما المدخنة , طريقة عمل الشاورما المدخنة | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 26 - 6 - 2013 06:40 PM |
سندويتش الشاورما 2013 ، طريقة عمل سندويتش الشاورما 2014 ، كيفية عمل سندويتش الشاورما 2015 | أعماق السكون | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 5 - 5 - 2013 09:09 PM |
ارتفاع صاروخ الشاورما , اسباب ارتفاع صاروخ الشاورما , سعر صاروخ الشاورما | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 6 - 10 - 2012 02:41 AM |
طريقة عمل الشاورما 2013 , طريقة عمل الشاورما بالصور 2013 , تحضير شاورما بالصور 2013 | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 11 - 9 - 2012 10:53 PM |