متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2 - 12 - 2013, 02:42 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  الفاصوليا الخضراء 2014 , طريقة عمل الفاصوليا الخضراء 2014
المقادير: كوب برغل خشن 2/1 1 كوب مرق دجاج (ساخن و مغلي) 4 كوب فاصوليا خضراء (قطع) 1 بصل مفروم 1 فلفل أخضر وأحمر وأصفر مكعبات 4 طماطم (مقشر ومفروم) 1 م-ك ريحان مفروم 1 م-ك نعناع مفروم 2/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 كوب فلفل أحمر مشوي (مفروم) 1 م-ك خل بلسمي 2/1 كوب زيت زيتون 1 م-ك عصير ليمون ملح فلفل الطريقة: طريقة عمل سلطة الفاصوليا الخضراء والبرغل للشيف اسامة السيد
يغسل البرغل ويصفى و يضاف إلي المرق المغلي ويقلب ويغطى يترك البرغل جانباً حوالي 20- 30 دقيقة . تسلق الفاصوليا الخضراء أو تسوى على البخار ثم توضع في ماء مثلج وتصفى يسخن قليل من الزيت في مقلاة ويضاف البصل حتى يتغير لونه، يضاف الفلفل ويقلب تضاف الطماطم وتقلب يرفع الخليط بعيداً عن النار ليبرد يخلط الريحان والنعناع و البقدونس و فلفل مشوي و الخل و الزيت و عصير الليمون و يتبل بالملح والفلفل. تخلط جميع المكونات وتغطى وتترك سلطة الفاصوليا الخضراء والبرغل بالثلاجة لحين التقديم وتقدم سلطة الفاصوليا الخضراء والبرغل للشيف اسامة السيد
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الفاصوليا بالدجاج 2013 - كيفية عمل الفاصوليا بالدجاج 2014 - طريقة الفاصوليا بالدجاج | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 18 - 6 - 2013 03:31 PM |
| فوائد القهوة الخضراء 2013، القهوة الخضراء وفوائدها 2014، اهمية القهوة الخضراء 2014 | آلُفَتآة آلُآسستثنئآئيَہ | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 3 - 4 - 2013 12:25 PM |
| المعكرونة الخضراء- وصفة المكرونة الخضراء | شــوقـ ؛ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 2 - 2013 08:25 AM |
| وصفة لتحضير سلطة الفاصوليا البيضاء 2013 , سلطة الفاصوليا البيضاء 2013 , طريقة تحضير سلطة الفاصوليا ا | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 2 - 9 - 2012 03:22 PM |
| طريقة سوتيه الفاصوليا الخضراء , سوتيه الفاصوليا الخضراء , سوتيه الفاصوليا الخضراء | رحيق الجنه | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 8 - 2012 11:14 AM |
العرض العادي
