متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
13 - 8 - 2015, 08:39 PM | #1 | ||||
| اغذية غنية بالبوتاسيوم
البوتاسيوم من اهم المعادن الضرورية للجسم حيث يحتوي جسم الشخص البالغ على حوالي 250 غرام من عنصر البوتاسيوم ، حيث ان للبوتاسيوم دور هام في الحفاظ على توازن السوائل داخل الخلايا ودعم تفاعل الانزيمات داخل الخلايا ، بالاضافة إلى دوره الهام في نقل الاشارات العصبية وافراز الهرمونات ، كما يعمل البوتاسيوم على توازن الماء داخل الجسم والحفاظ على ضغط الدم والحفاظ على العضلات ، يحتاج الشخص البالغ إلى حوالي 4700 ملليغرام من البوتاسيوم في اليوم ، لذلك يجب تناول غذاء متوازن يحتوي على البوتاسيوم وهذه أفضل الأطعمة التي تلبي احتياجات الجسم من البوتاسيوم. البطاطس : من المصادر الغنية بالبوتاسيوم ، حيث تحتوى ثمرة البطاطس المتوسطة على 900 ملليغرام من البوتاسيوم ، كما تحتوي البطاطس على فيتامين ب6 وفيتامين ج والكربوهيدرات ، وللحصول على القيمة الغذائية للبطاطس يجب الطهي بطريقة صحية عن طريق السلق او الشواء وتجنب القلي واضافة الدهون. الموز : من الاطعمة الغنية بالبوتاسيوم حيث يحتوي الموزة الواحدة على 400 ملليجرام من البوتاسيوم ، فالموز مصدر جيد للطاقة ، بالاضافة إلى احتوائه على فيتامين ب6 وفيتامين ج ، والبروتين والنشويات والالياف والبكتين ، ويعتبر الموز وجبة خفيفة غنية بالفوائد الصحية. الحليب ومشتقاته : على الرغم من ان الخضروات والفاكهة من أفضل المصادر الغنية بالبوتاسيوم ، فإن اضافة كوب حليب خالي الدسم إلى النظام الغذائي يمد الجسم بحوالي 400 ملليغرام من البوتاسيوم ، بينما كوب من الحليب الكامل الدسم يمد الجسم ب300 ملليغرام من البوتاسيوم ، حيث ان زيادة نسبة الدهون في الحليب والزبادي تقلل من نسبة البوتاسيوم. الافوكادو : تحتوي ثمرة الافوكادو على 975 ملليغرام من البوتاسيوم ، بالاضافة إلى احتوائها على العديد من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين أ ، هـ ، ب ، ج ، ك ، والدهون الصحية ، كما تحتوي على الالياف والمواد الكيميائية المفيدة ، يمكن تناول ثمرة الافوكادو بطرق عديدة مثل دمجها في طبق السلطة أو عمل مشروب الافوكادو.
الفواكه المجففة : من أكثر المصادر الغنية بالبوتاسيوم ، حيث يحتوي كوب واحد من الفواكه المجففة على 1500 ملليغرام من البوتاسيوم أي ما يعادل ثلث حاجة الجسم اليومية ، كما تحتوي الفواكه المجففة على العديد من المعادن والفيتامينات والالياف والاحماض الدهنية الهامة لصحة القلب ، تشمل الفواكه المجففة الزبيب ، الخوخ ، التين ، المشمش. قرع العسل : من المصادر الجيدة للبوتاسيوم ، حيث يحتوي كوب مطهي من قرع العسل على 900 ملليغرام من البوتاسيوم ، بالاضافة إلى فوائد قرع العسل الاخري فهو يحتوي على العديد من المعادن والالياف والبروتين بالاضافة إلى فيتامين أ ، ج ، ك ، هـ ، كما يحتوي على مضادات الاكسدة ، لذلك من الجيد ادراج قرع العسل على طاولة الطعام للحصول على البوتاسيوم والفوائد الاخرى. دراسات وابحاث : نشرت دراسة طبية في المجلة البريطانية الطبية ، تأكد ان عنصر البوتاسيوم عامل هام في تقليل ضغط الدم لدى المرضى المصابون بارتفاع الضغط ، كما يعمل على تنظيم الضغط لدى الاشخاص الاصحاء ، كما اكدت الدراسة على دور البوتاسيوم في منع السكتة الدماغية ، كما يعمل على زيادة افراز الكالسيوم الهام لنمو العظام والوقاية من هشاشة العظام ، لا ينصح مرضى الكلى بتناول مكملات البوتاسيوم أو الاطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اغذية للتغلب على العطش في رمضان , افضل اغذية للتغلب على العطش | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 25 - 7 - 2013 06:00 PM |
خوليت يؤكد عودة مورينيو لتشيلسي , عودة مورينيو الى تشلسي , اخبار عن عودة مورينيو الى تشلسي | صعب المنال | كرة القدم - رياضة متنوعة - اخبار رياضية | 1 | 23 - 2 - 2013 07:13 PM |
برنامج الثامنة حلقة اغذية الاطفال , داود الشريان حلقة اغذية الاطفال , اغذية الاطفال برنامج الثامنة | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 18 - 12 - 2012 01:30 PM |
خلفيات ايفون كشخة عودة المدارس , خلفيات بي بي مدارس مميزة , خلفيات pp عودة الدراسة | حبر العيون | الايفون - برامج ايفون - خلفيات ايفون - ثيمات ايفون - العاب ايفون | 0 | 24 - 8 - 2012 09:15 PM |
الطعام الغني بالبوتاسيوم يقلل من مخاطر الإصابة بالسكتة | محمد الحربي | صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه | 1 | 7 - 9 - 2011 09:28 PM |