متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك


العودة   منتديات خجلي > اداره - مراقبين - ارشيف المواضيع > الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 17 - 2 - 2012, 07:49 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل السوفلية



طريقة عمل السوفلية








طريقة السوفلية



المكونات:



بيضتان
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
100جرام من الشيكولاتة الداكنة.
أربع بياض بيض.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
سكر صقيل للتزيين.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون).
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزبد.



الطريقة:


تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو.
يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان.
تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط.
يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا.
يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء.

يصب فى قوالب السوفليه ويخبز فى فرن متوسط 180 إلى 200 درجة مدة 20 دقيقة .












آخر مواضيعي

0 خلفيات ماسنجر لليوم الوطني
0 اكشنات فوتوشوب Akeshnat 2012
0 لعبة Super Motocross
0 برنامج تصفية الصوت AudioLava
0 خلفيات سيارات للبلاك بيري
0 خلطة تنعيم البشرة الجافة
0 كراسى مودرن Modern Chairs 2012
0 جوارب شتوية 2012
0 لعبة Cubozoid
0 لعبة النحلة Bee Adventure


  رد مع اقتباس
قديم 22 - 2 - 2012, 08:48 PM   #4

افتراضي رد: طريقة عمل السوفلية



يجننن واو










آخر مواضيعي

0 عاجل ياخجلي
0 عاجااااااااااال يابنات خجلي


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة مميزة لطلاء الأظافر ، طريقة طلاء الاظافر بدون لخبطه ، جديد المناكير2012 أنشودة المطر عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 15 - 2 - 2012 07:32 PM
طريقة اختصارات بلاك بيرى , طريقة اختصارات تسهل عليكم استخدام قائمة اجهزتكم امــورة بلاك بيري - برامج بلاك بيري - خلفيات بلاك بيري - ثيمات بلاك بيري 0 13 - 2 - 2012 01:02 PM
طريقة عمل شرائح السلمون مع صلصة الكراث والحبق , طريقة جديدة لعمل السلمون امــورة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 8 - 2 - 2012 11:44 AM
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 18 - 1 - 2012 08:23 PM
طريقة التخلص من الكرش ، طريقة التخلص من شحوم البطن استاذ الغرام صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 4 16 - 1 - 2012 12:48 PM


الساعة الآن 10:02 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول