متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10 - 9 - 2014, 03:32 AM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  طريقة تحضير المعكرونة بالسجق
المكونات - حبة بصل مفروم. - 0.25 كغم بندورة. - 50 جرام عيش غراب مقطع شرائح. - 0.50 عبوة معكرونة حلزونية. - 10 حبة سجق مقطع إلى شرائح. - حبة فلفل أخضر. - 4 فص ثوم مهروس. - زعتر جاف, ريحان حسب الرغبة. طريقة التحضير - تسلق المعكرونة وتصفى. - يقطع الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة الحجم. - تقطع نصف كمية البندورة إلى مكعبات صغيرة، ويعصر الباقي في الخلاط مع الماء. - يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ويضاف البصل ويحمر حتى يصفر. - يضاف الثوم والسجق والفلفل الأخضر وعيش الغراب مع التقليب حتى ينضج عيش الغراب والسجق. - تضاف البندورة المعصورة والمكعبات والريحان والزعتر مع نصف كوب ماء وكذلك الملح والفلفل ويترك ليغلي. - تخفض النار و يترك الخليط لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة. - تصب المعكرونة في طبق التقديم، وتسكب الصلصة التي تم إعدادها على المعكرونة، ويرش على وجه الطبق القليل من البقدونس المفروم.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شرائط المعكرونة بالكريمة والفطر , طريقة تحضير شرائط المعكرونة بالكريمة والفطر | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 9 - 2013 12:15 AM |
| طريقة عمل المعكرونة بالتونة 2014 ، وصفة لعمل المعكرونة بالتونة 2014 | مـلاكـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 6 - 3 - 2013 10:27 PM |
| احلى فطير محشو بالسجق ، مقادير عمل فطير محشو بالسجق ، كيفية تحضير فطير محشو بالسجق | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 16 - 11 - 2012 07:03 PM |
| المعكرونة بالسجق , طريقة تحضير المعكرونة بالسجق , شرح طريقة تحضير المعكرونة بالسجق | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 7 - 2012 06:27 PM |
| سلطة المعكرونة مع الخضار والمايونيز , احلى السلطات , طريقة تحضير سلطة المعكرونة مع الخضار والماي | حلا الرياض | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 4 - 2012 02:46 PM |
العرض العادي
