متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
15 - 9 - 2014, 07:01 AM | #1 | ||||
| حلوى اصابع زينب ، طريقة تحضير صوابع زينب
- المكونات : - 2 كوب سميد .
- 2 كوب دقيق . - 1/2 كوب زيت نباتي . - 3 ملاعق طعام ينسون حب . - 1 ملعقة طعام دقة كعك ( حسب الذوق ) . - 2 ملعقة طعام سكر . - 1 ملعقة طعام خميرة . - رشة ملح . - حليب دافئ للعجينة .- طريقة التحضير : - تخلط جميع المواد الجافة جيداً ثم نضيف الزيت ونخلطها . - ثم نقوم بإضافة الحليب الدافئ بالتدريج ومزج المواد جيداً , حتي تحصل علي عجينة طرية متماسكة . - تترك جانباً وفي مكان دافئ 10 دقائق ثم نبدأ بعملية القلي . - نأخذ كرة من العجينة بالحجم المناسب . - على مصفاة بلاستيك نقوم بوضع العجينة ونضغط عليها بأطراف الاصابع بهدوء. - ندفع العجينة للأسفل بأطراف الأصابع فقط لتأخذ العجينة شكل الخطوط في المصفاة من جميع الجوانب , ومن الممكن استخدام تشكيلة أخري . - ثم نقوم بقلبها في زيت عميق فوراً , لا تتركها والا فقدت شكلها . - ثم تقلي علي نار متوسطة . - حتي تصبح لونها أشقر جميل ترفع من الزيت وتوضع بالقطر أو الشيرة .
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صور الفنانة المصرية زينة , صور زينة وهي حامل بتوامها , صور حمل زينة | صعب المنال | اخبار عامه - سياسيه - اقتصادية - عالمية - متنوعة | 0 | 25 - 4 - 2014 04:25 PM |
كيفية عمل أصابع زينب 2013 ، أسهل طريقة لعمل أصابع زينب 2013 ، تحضير حلوى أصابع زينب 2013 | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 6 - 11 - 2012 11:16 AM |
اصابع زينب , طريقة عمل حلوي اصابع زينب , تحضير اصابع زينب الرائعة | عروسة الخليج | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 19 - 7 - 2012 01:43 AM |
طريقة عمل اصابع زينب منال العالم | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 9 - 6 - 2012 10:41 AM |