متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
| |||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
17 - 9 - 2014, 06:03 PM
| #1 | ||||
| صعب المنال خجلي موهوب  |  دبابيس الدجاج بالمانجو - طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالمانجو
طريقة عمل دبابيس الدجاج بالمانجو  المكونات: ثمرة مانجو كبيرة مقطعة ملعقتان كبيرتان صوص شطة بارد (حلو) ملعقتان صغيرتان صوص كاليماري فص ثوم مدقوق ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقة كبيرة أوراق كزبرة طازجة مقطعة 8 دبابيس دجاج 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أوراق سلطة خضراء وكمية صوص شطة إضافية وجوانح ليمون، للتقديم طريقة التحضير: 1- اخفقي المانجو مع صوص الشطة الحلو والثوم وملعقة كبيرة من عصير الليمون والكزبرة في محضر الطعام حتى يصير المزيج ناعما، ثم ضعيه في طبق زجاجي أو سيراميكي مسطح قليلا. 2- ضعي دبابيس الدجاج في مزيج المانجو حتى تغطى به، ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة طوال الليل. 3- في اليوم التالي، اسلقي البطاطس حتى تطرى، وعندما تبرد قليلا، قطعيها إلى شرائح سميكة، ثم سخني شواية (بغطاء) إلى درجة حرارة متوسطة، وادهنيها بقليل من الزيت، وبعدها اخرجي دبابيس الدجاج من الثلاجة، وخلصيها من التتبيلة، وضعيها على الشواية الساخنة، وغطيها.
4- قلبي دبابيس الدجاج وادهنيها بتتبيلة المانجو كل 10 دقائق تقريبا حتى تنضج. 5- ادهني البطاطس بزيت الزيتون، ثم ضعيها على الشواية حتى تصير بنية اللون من الجهتين، ثم ضعيها في طبق، وانثري عليها باقي عصير الليمون وتبليها بالملح والفلفل. 6- قدمي دبابيس الدجاج المشوية بالمانجو مع البطاطس وأوراق السلطة الخضراء وجوانح الليمون، ثم انثري كمية صوص الشطة الإضافية على الدجاج.
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
 |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل دبابيس الدجاج ، وصفة دبابيس الدجاج في الفرن | بنوتة كيوت | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 9 - 2014 03:45 PM |
| اخفق دبابيس للبدل ، دبابيس للبدل شييك ، دبابيس للبدل كيوت 2014 | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | عالم ادم - اكسسوارات - عطورات - نظارات | 0 | 27 - 5 - 2013 08:18 AM |
| اجدد دبابيس للبدل حلوة ، دبابيس للبدل شييك ، دبابيس للبدل كيوت | أنِـيـَنٌ طِفْلَهْ .. | عالم ادم - اكسسوارات - عطورات - نظارات | 0 | 14 - 5 - 2013 06:28 AM |
| طريقة عمل مهلبية بالمانجو , مهلبية بالمانجو , طريقة تحضير مهلبية بالمانجو , مقادير مهلبية بالمانجو | صعب المنال | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 10 - 12 - 2012 02:43 PM |
| خطوات عمل الكنافة بالمانجو اللذيذة 2013 , كيفية تحضير الكنافة بالمانجو 2013 , طريقة عمل الكنافة بالم | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 3 - 9 - 2012 11:50 PM |
العرض العادي
