متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
3 - 5 - 2015, 06:46 PM | #1 | ||||
| كيفية صنع القطايف
صنع القطايف المكوّنات
مقادير القشطة:
مقادير المكسرات:
طريقة التحضير العجينة:
لتحضير القشطة:
حمي صاج سميك على نار متوسطة الحرارة ليصبح ساخن بشكل كبير، وخصّصي صينية واسعة بداخلها قطعة قماش قطنية نظيفة، قومي بسكب العجينة على الصاج الساخن على شكل أقراص دائرية حسب الحجم الذي تحبين، لا تحركي القرص على الصاج ولا تقلبيه ستلاحظين تكون فقاعات على وجه القرص اتركيه حتى يجف السطح ثم ارفعيه باستخدام ملعقة عريضة وضعيه على قطعة القماش في الصينية، استمري حتى نفاذ الكمية. احملي قرص من القطايف واحشي في وسطه بما يقارب ملعقة كبيرة من القشطة أو المكسرات حسب رعبتك، ثم أغلقي القرص بشكل نصف دائري، ثم ضعيه في الزيت الساخن بحيث يغمر الزيت القرص واتركيها حتى تتحمر، ثم أخرجيها واغمريها في القطر مباشرة، ثم أخرجيها وتقدم ساخنة
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلى القطايف بالقشطه ، احلى طريقة عمل حلى القطايف بالقشطه ، وصفة حلى القطايف بالقشطه | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 24 - 10 - 2012 06:47 PM |
حلى القطايف ، اجدد طريقة عمل عجينة القطايف ، وصفة عجينة القطايف | غلآآ رؤؤحي | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 13 - 10 - 2012 01:16 PM |
خطوات تحضير القطايف اللذيذة 2013 , كيفية تحضير القطايف 2013 , طريقة عمل القطايف 2013 بالصور | بنتـ خقهـ | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 2 | 3 - 9 - 2012 11:48 PM |
طريقة عمل عجين القطايف | حنين الروح | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 27 - 7 - 2012 08:34 PM |
طريقة عمل القطايف بالجبنة , حلويات رمضانية سريعة , طرق تحضير مقادير القطايف بالجبنة2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 13 - 6 - 2012 09:10 PM |