متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 11 - 2011, 07:04 PM   #1

ملآك
خجلي رائع
افتراضي طريقة عمل الكبسة العمانية بالصور



عمل الكبسة العمانية , طريقة عمل الكبسة العمانية , بالصور عمل الكبسة العمانية , وصفه الكبسة العمانية , الكبسة العمانية , الكبسة العمانيه 2012 , الكبسة العمانية بالصور , بالصور العكبسة العمانية , صور الكبسة العمانية , طريقة عمل الكبسة العمانية , الكبسة العمانية لذيذة , طرق عمل الكبسة العمانية , طرق عمل الكبسة العمانية بالصور






طريقة عمل الكبسة العمانية بالصور

طريقة الكبسة العمانية بالصور


المقادير:

* 8 قطع أو 1½ كغ من الدجاج

* 8 أكواب أو 2 لتر من الماء

* 1 ملعقة صغيرة من الهال الأخضر

* 1 ملعقة صغيرةمن أكباش القرنفل الكاملة

* 1 ملعقة صغيرة من حبّ الفلفل الأسود

* 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة

* 1 ملعقة صغيرة من بذور الكمون

* 3 وحدة صغيرة من عيدان القرفة

* 3 ملاعق طعام من السمن



* 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم

* 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية

* 3 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي

* 2½ أكواب أو 500 غ من الأرز البسمتي? المغسول والمصفّى




طريقة التحضير:

*توضع قطع الدجاج مع الماء في وعاءٍ كبيرٍ وتُغلى مع إزالة الرغوة التي تظهر على الوجه.

* تُضاف كل البهارات الكاملة وعيدان القرفة وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 25 دقيقة أو إلى أن يصبح الدجاج مطهوّاً بشكلٍ شبه كاملٍ ثم تُستخرج من الماء وتوضع جانباً.

*تُحمّى السمنة في وعاءٍ كبيرٍ ويُقلّى الدجاج المسلوق من كافّة جوانبه لمدّة 6 دقائق أو إلى أن يصبح لونه أحمر ثم يوضع جانباً.

* يُضاف الزنجبيل و يذبل في الوعاء نفسه ثم تُحرّك المكوّنات ويُضاف إليها خليط البهارات العمانيّة، مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ومقدار ½4 أكواب أو 1125 مل من المرقة. يُضاف المزيد من الماء إذا لم تكن المرقة كافية. تُغلى المكوّنات ثم يُضاف إليها الأرز وتُحرّك جيّداً. يُغطّى الوعاء وتُطهى المكوّنات على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق أو إلى أن يصبح الأرز مطهواً بشكلٍ نصفيٍّ. يُضاف الدجاج فوق الأرز ويُغطّى ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة إضافيّة أو إلى أن ينضج الأرز والدجاج بالكامل.






~













آخر مواضيعي

0 برنامج هوت سبوت اخر اصدار 2012 , هوت سبوت
0 مدينه الرياض , صور للرياض ‏
0 وسائط محتاجة لك الليلة , محتاجة لك الليلة mms
0 عروض سيارات نيسان 2012 , عروض الحمراني 2012
0 ديكورات ماركة avkube
0 رمزيات بلاك بيري ناعمه 2013
0 نواف بن فيصل يوجه بالتحقيق في احداث الشعلة والهلال
0 خلفيات بلاك بيري باسم امل
0 اكسسوارات رجالية , اكسسوارات فرزاتشي 2012
0 وسائط القلوب البيض


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الكبسة العراقية بالصور ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 11 - 2011 07:01 PM
طريقة حلى جديد بالصور 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 16 - 11 - 2011 09:20 AM
طريقة عمل الشاي العدني بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 21 - 10 - 2011 03:43 PM
طريقة عمل بروستد بالصور صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 2 - 10 - 2011 02:48 AM
طريقة تجعيد الشعر بالصور ٱڼـثے مڼ حـرﯾڔ♣ مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء 2 17 - 9 - 2011 12:05 AM


الساعة الآن 05:27 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول