متابعين خجلي على تويتر
متابعين خجلي على الفيسبوك
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18 - 6 - 2015, 05:22 PM | #1 | ||||
| طريقة عمل مكسيكانا
الفلفل الألوان والنكهات القوية الغنية أحد مميزات المطبخ المكسيكي ، حيث يعتمد على استخدام عدد كبير من الأعشاب والتوابل التي تدخل في اعداد الأطباق المميزة والتي تنتشر حول العالم ، ومن هذه الأطباق دجاج المكسيكانا الذي يتميز بمكوناته الصحية والسهل التحضير . وقت التحضير : 25 دقيقة وقت الطبخ : ساعة عدد الأفراد : 4 المقادير : – كوب ماء . – طماطم مقطعة . – 1 فلفل أخضر مقطع . – 1 فلفل أحمر مقطع . – 1 فلفل أصفر مقطع . – 1 فلفل برتقالي مقطع . – كيلو من صدور الدجاج مسحب ومقطع . – مكعب مرق الدجاج . – ملعقة صغيرة فلفل أبيض . – ملعقتان كبيرة زبدة . – ملعقة كبيرة صلصلة طماطم . طريقة عمل مكسيكانا : – تذاب الزبدة في مقلاة كبيرة على النار . – يضاف الدجاج المقطع للزبد ويقلى حتى يكتسب لونا ذهبيا ، ثم يرفع الدجاج من المقلاة من على النار وتترك جانبا . – يضاف البصل للمقلاة ويعاد على النار حتى يتلون باللون الذهبي .
– يضاف الفلفل الألوان والطماطم ومكعب الدجاج والفلفل الأبيض ويقلب دقيقتين . – يضاف الماء والصلصة للخليط السابق ، ويترك حتى الغليان . – يسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية . – يوضع الدجاج وجميع المكونات في صينية بايركس ويدخل الفرن لنصف ساعة . – تسكب صينية مكسيكانا وتقدم ساخنة . السعرات الحرارية : – السعرات الحرارية للطبق : 366 – دهون : 10 – دهون مشبعة : 6 – الكولسيترول : 160 – الكربوهيدرات : 10 – البروتين : 60
المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | ||||
22 - 6 - 2015, 04:10 PM | #2 |
| رد: طريقة عمل مكسيكانا طْرَحَ فِيَ غْآَيُةَ آَلْرِوَعْهَ وِآَلِجْمُآَآَلَ وِفُقْتِيَ كِثْيُرِاً عِلْىَ هْذِآَآَ آَلأَنِتُقْآَءَ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
افضل طريقة للاستغفار ، كيفية الاستغفار الصحيح ، طريقة استغفار الرسول ، طريقة الاستغفار الصحيحة | أنشودة المطر | مواضيع اسلاميه - فقة - عقيدة | 4 | 30 - 12 - 2013 12:25 AM |
طريقة عمل خبز فرنسي بالخضار والجبن 2013 , طريقة تحضير عشاء سريع 2014 , طريقة الخبز الفرنسي بالصور 2 | لْورسِينْ !! | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 0 | 21 - 4 - 2013 09:37 PM |
طريقة وضع الكونسيلر ، طريقة وضع مكياج ، اسهل طريقة للكونسلير | غلآآ رؤؤحي | مكياج - ميك اب - تسريحات - عطورات - حناء | 0 | 3 - 11 - 2012 04:34 PM |
طريقة روعة لكتابة طلبات المنزل - طريقة لطلب مايلزم من الزوج - طريقة كتابة طلبات المنزل للزوج | &دنيا ماترحم& | الحياة الزوجية - زواج - الحمل - مشاكل الزواج | 0 | 24 - 10 - 2012 06:02 PM |
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 | لؤلؤة لامعة | مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات | 1 | 12 - 6 - 2012 03:23 PM |