انواع الخل

صعب المنال

افضل انواع الخل


خلَ البلسميك يعتبر من ألذ أنواع الخل مع السلطات أو حتى يمكن تناوله مع الخبز وزيت الزيتون




نكهة خلَ قصب السكر حلوة نوعاً ما وهو يساعد في القضاء على الدهون المتراكمة على البطن. من المفيد تناول ملعقة صغيرة منه مع كوبين من الماء في الصباح. كما يمكن خلط خلَ قصب السكر مع زيت الزيتون وإستخدامه كماسك طبيعي للشعر




خلَ جوز الهند يعطي نكهة خاصة للأطباق الشرق آسيوية. هذا النوع من الخلَ يمنح الجسم مجموعة كبيرة من الأحماض الأمينية وهو مناسب جداً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري




خلَ التفاح يعمل على تخفيض ارتفاع الكوليسترول بالدم ويخفف الوزن. يمكن تناول ملعقة صغيرة منه مع كوب من الماء في الصباح للحصول على فوائده الصحية أو يمكن إضافته إلى صلصة السلطات




خلَ الفراولة يتم إعداده من خلال خلط القليل من الخلَ الأبيض مع السكر والماء والفراولة وتركه لعدة أيام ومن ثم إستخدامه. من اللذيذ إضافة القليل من هذا الخلَ إلى سلطة الفواكه




الخلَ الأبيض يتم تصنيعه من العنب الأبيض ولكن الحموضة الموجودة فيه تعتبر حادة نوعاً ما مما يجعله قوي على المعدة، لذا يفضل عدم إستخدامه لتحضير السلطات بل يمكن إستخدامه في نقع اللحوم والدجاج والسمك




خلَ العنب الأحمر يحمل نكهة حادة وهو يتم إستخدامه لنقع اللحوم والدجاج والسمك قبل طهيها

المصدر: منتديات خجلي - من قسم: مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات