متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26 - 1 - 2012, 01:19 AM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الهليون



طريقة عمل الهليون







المقادير:



12 حبّة من الهليون
بيضة مسلوقة



للصلصة:


صفار بيضتين
ملعقتان من الخل
ملعقة من البصل المفروم
رشة من البهار الحب
ورقة من الغار
كوب من الزبدة الساخنة
ملعقة من عصير الليمون الحامض


ملح، حسب الرغبة




طريقة التحضير


_ لإعداد الصلصة: في قدر توضع على النار، يضاف الخل والبصل والبهار الحب وورقة الغار، ويدع هذا المزيج يغلي لدقيقتين. ثم، ينقل إلى وعاء نصف دائري، يوضع فوق وعاء آخر يحتوي على الماء المغلي. وحين يغلي مجدّداً، يصفّى فوق صفار البيضتين. ويحرّك بشريط المطبخ بسرعة لمدّة دقيقتين بغية الحصول على مزيج متماسك، ثم تضاف الزبدة السائلة، فعصير الليمون الحامض، وينثر الملح.
_ يسلق الهليون، ويبرّد بالماء البارد بسرعة للحفاظ على لونه الأخضر. يتم انتزاع الصفار من البيضة المسلوقة، ويبشر فوق الهليون.
_ يسكب الهليون في طبق التقديم، مع الصلصة.

(هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص).













آخر مواضيعي

0 لعبة Roads of Rome
0 خلفيات بنات اطفال للايفون
0 ماسك لمسامات الوجه
0 لعبة البلوت اندرويد Forty
0 اضرار تسريح الشعر الاملس
0 علاج احمرار البشرة
0 ماسنجر بلاك بيري اصدار 5.0.3.22 - 6
0 خلفيات ايبود شباب 2012
0 غرف النوم الكلاسيكيه 2012
0 طريقة عمل برجر السلمون


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 18 - 1 - 2012 08:23 PM
طريقة التخلص من الكرش ، طريقة التخلص من شحوم البطن استاذ الغرام صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 4 16 - 1 - 2012 12:48 PM
غمازات الخد ، طريقة اظهار الغمازات ، طريقة اظهار الغمازات بالمكياج استاذ الغرام الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 1 - 1 - 2012 04:34 AM


الساعة الآن 03:34 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول