متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 2 - 2012, 10:09 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الكانيلوني



طريقة عمل الكانيلوني









طريقة الكانيلوني






المقادير




بيض ,3 بيضة
ملح , حسب الرغبة
بصل مفرومة انعم, بصلة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم ناعم, ملعقة كبيرة
لحم مقطعة مكعبات,25. كيلو غرام
فلفل , حسب الرغبة
صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة
بطاطا مهروسة,2 حبة
لبن , علبة
سمنة ,2 ملعقة كبيرة
دقيق , كوب



طريقة التحضير



- نقلب اللبن مع الدقيق
- نخفق البيض جيداً , ثم نضيفه إلى الخليط السابق، ويتبل المقدار بالملح والفلفل

- تجهيز الحشو:

- نضع الزيت على النار حتى يسخن قليلاً

- نقلب فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً

- نضيف اللحم ونقلب حتى يحمر من جميع الجهات

- نضيف ملعقتين صغيرتين من صلصة الطماطم، مع التوابل والبقدونس، ويغطى المقدار

- نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ، مع التقليب من حينٍ لآخر

- نضيف قليلاً من الماء كلما إحتاج الأمروهكذا حتى يتم نضج اللحم

- نضع ملعقةً صغيرةً من السمن وفنجان من خليط الدقيق في إناءٍ

- نحرك الخليط بهدوءٍ على نارٍ هادئةٍ؛ حتى يصبح لون الخليط ذهبياً

- نضع الخليط السابق على ورق مطبخ، وتكرر العملية حتى آخر جزء من المقدار

- نحشي وحدات (الكانيلوني) بالحشو المعد، ويتم لفُّها ورصُّها في صينية

- ندهن الوجه بصلصة الطماطم

- توضع الوحدات في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًّا محمرًّا

- ترص الوحدات في طبق التقديم

- نزين بالبطاطا المهروسة واللبن , من الممكن إضافة بعض الجبنة













آخر مواضيعي

0 برودكاست عن البرد 2012
0 اقنعة لنضارة البشرة
0 ستايلات اطفال للعيد 2011
0 صور اغرب طيور في العالم
0 خلفيات جوال c7
0 شنط ماركة Balenciaga 2012
0 لعبة أكشن Th3 Plan
0 ملابس اطفال بربري burberry
0 برنامج رسائل الحب للايفون
0 برنامج مسح جزء من الصورة اندرويد TouchRetouch


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 18 - 1 - 2012 07:23 PM
طريقة التخلص من الكرش ، طريقة التخلص من شحوم البطن استاذ الغرام صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 4 16 - 1 - 2012 11:48 AM
غمازات الخد ، طريقة اظهار الغمازات ، طريقة اظهار الغمازات بالمكياج استاذ الغرام الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 1 - 1 - 2012 03:34 AM


الساعة الآن 02:07 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول