متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 4 - 2 - 2012, 11:09 PM   #1

حنين الروح
خجلي مميز
افتراضي طريقة عمل الكانيلوني



طريقة عمل الكانيلوني











طريقة الكانيلوني




المقادير




بيض ,3 بيضة
ملح , حسب الرغبة
بصل مفرومة انعم, بصلة
زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم ناعم, ملعقة كبيرة
لحم مقطعة مكعبات,25. كيلو غرام
فلفل , حسب الرغبة
صلصة الطماطم ,4 ملعقة كبيرة
بطاطا مهروسة,2 حبة
لبن , علبة
سمنة ,2 ملعقة كبيرة
دقيق , كوب



طريقة التحضير



- نقلب اللبن مع الدقيق
- نخفق البيض جيداً , ثم نضيفه إلى الخليط السابق، ويتبل المقدار بالملح والفلفل

- تجهيز الحشو:

- نضع الزيت على النار حتى يسخن قليلاً

- نقلب فيه البصل حتى يصبح لونه ذهبياً

- نضيف اللحم ونقلب حتى يحمر من جميع الجهات

- نضيف ملعقتين صغيرتين من صلصة الطماطم، مع التوابل والبقدونس، ويغطى المقدار

- نترك الخليط على نارٍ هادئةٍ، مع التقليب من حينٍ لآخر

- نضيف قليلاً من الماء كلما إحتاج الأمروهكذا حتى يتم نضج اللحم

- نضع ملعقةً صغيرةً من السمن وفنجان من خليط الدقيق في إناءٍ

- نحرك الخليط بهدوءٍ على نارٍ هادئةٍ؛ حتى يصبح لون الخليط ذهبياً

- نضع الخليط السابق على ورق مطبخ، وتكرر العملية حتى آخر جزء من المقدار

- نحشي وحدات (الكانيلوني) بالحشو المعد، ويتم لفُّها ورصُّها في صينية

- ندهن الوجه بصلصة الطماطم

- توضع الوحدات في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيًّا محمرًّا

- ترص الوحدات في طبق التقديم

- نزين بالبطاطا المهروسة واللبن , من الممكن إضافة بعض الجبنة













آخر مواضيعي

0 حظر تجول بمدينة تونسية بعد مواجهات
0 كولكشن ملابس اطفال
0 قناع التفاح للبشرة
0 ضبط مخدرات في السعودية
0 توقيف مسن سعودي سجل 8 يمنيين أبناء له
0 فساتين سهرة قصيرة للمراهقات
0 لعبة المفتاح السحري The Magic Key
0 كنبات ملونه Colored sofa 2012
0 لعبة Christmas Adventures
0 صور اسلامية للماسنجر 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا بالصور - بيتزا 2012 - تعلمي كيف طريقة البيتزا بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 8 18 - 1 - 2012 08:23 PM
طريقة التخلص من الكرش ، طريقة التخلص من شحوم البطن استاذ الغرام صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 4 16 - 1 - 2012 12:48 PM
غمازات الخد ، طريقة اظهار الغمازات ، طريقة اظهار الغمازات بالمكياج استاذ الغرام الارشيف - المواضيع المكرره - المواضيع المحذوفة 1 1 - 1 - 2012 04:34 AM


الساعة الآن 05:46 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول