متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

مشاهدة نتائج الإستطلاع: صوت للطبخه اللي تعجبك ؟.
1 0 0%
2 5 55.56%
3 4 44.44%
المصوتون: 9. أنت لم تصوت في هذا الإستطلاع

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 6 - 2 - 2012, 10:23 AM   #1

همس المشاعر
• مراقبه عامه •
9 مسابقة الطبخ



مسابقة الطبخ



بسم الله الرحمن الرحيم .

اعلآن لمسابقة الطبخ التي طالت ونُسيت واعتذر شخصيا من اصحاب المشاركات
هنا سوف اضع الثلاث المشاركات الوحيده بين ايديكم
وعليكم تحديد الطبخه الفائزه

(1)


اقتباس:
والطبخه عباره عن اندومي مسابقة الطبخ
اقتباس:

طبعا صورت بتفصيل وهذي من ( شروط المسابقه )

وكتبت على كل صوره حقوقي كما قمت بوضع ايطار على

كل صوره لكي تظهر الصوره بشكل جميل

اتركك مع الصور








الان (2)







اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♪



المقادير :~

دجاج

قاعده الرز :~ << مهمه

كاسه الرز المصري تحتاج :~ كاسه وربع من ماء مرقه الدجاج ونصف م.ك ملح

كاسه الرز الامريكي تحتاج :~ كاستين من ماء مرقه الدجاج ونصف م.ك ملح

رز ( كاسه رز مصري + نص كاسه رز امريكي ) نغسله جيدا وننقعه نصف ساعه واكثر

مسابقة الطبخ

بهارات خشنه ( قرنفل + فلفل اسود + هيل + ورق غار )
بهارات مطحونه ( قرنفل + فلفل اسود + هيل + ورق غار + قرفه + بهار حلو + ملح م.ك الا ربع )

مسابقة الطبخ
هيل مطحون
مسابقة الطبخ

بصله صغيره مفرومه ناعم

مسابقة الطبخ
مسابقة الطبخ

جزره مقطعه مربعات صغيره

مسابقة الطبخ

بازيلاء

وقليل من السمن



الطريقة :~




اولا : نسلق الدجاج ونرفع عنه الزفره ونتركه مده ساعه



مسابقة الطبخ



وبعد ان يغلي نضيف اليه البهارات الناعمه والخشنه ونتركه يغلي
ثم نتركه على نار هادئه مده ساعه ايضا ** ويغطى القدر **



مسابقة الطبخ



ثانيا : نحضر في قدر صغير القليل من السمن ونقلب به البصله الى ان تذبل



مسابقة الطبخ
مسابقة الطبخ



ثم نضيف اليه الجزر والبازيلاء الى ان تستوي الجزره والبازيلاء وتصبح طريه



مسابقة الطبخ



ثم نضيف اليها بعض الباهارات المطحونه ( بهار حلو + رشه ملح + فلفل اسود + هيل )



مسابقة الطبخ



ثالثا : نصفي مرقه الدجاج في وعاء ثم نعيد البهارات التي في المصفاه الى القدر




ونعاير المرقه على حسب كاسات الرز 8 في قاعده الرز




ثم نتركه يغلي قليلا ونضيف اليه الجزر والبازيلاء



مسابقة الطبخ



ونتركه يغلي << رح يغلي بسرعه



ونصفي الرز ونضيفه الى القدر



مسابقة الطبخ



رابعا : بعد ان يغلي الزر نتكره على نار هادئه جدا حتى يمتص الرز الماء ثم نرفعه
عن النار ونتركه قليلا << حتى يتهوى الرز



ثم نغرفه في الطبق ونضع فوقه الدجاج



مسابقة الطبخ



وبالهناء والعافيه






والان
(3)



اقتباس:



مسابقة الطبخ






المقادير :


الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته جااااااااااهز ( باوند كيك الجاهز ) من السوبر مااركت

الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون

الطبقة الثالثة :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة


الطريقة :

نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك

الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون

ونضع المزيج فوق طبقة الكيك

الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً

ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار

نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك

أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك


[/QUOTE]


طبعا أكيد عرفتم من أصحاب الطبخات

والان نترك لكمم التصويت















آخر مواضيعي

0 إلا أخلف الله له خيرا منها
0 سرعة انتشار الإسلام في العالم
0 لا تخلو من وارِث لمهنة إبليس
0 المخالفة لـ حبة خوخ: اعلانات مزعجة
0 تفسير لسوره الهُمزه
0 همه عاليه واصرار عجيب لكن لمآ كل ذلك ؟
0 صلاة ركعتين أم دخول الجنة
0 مسلموا البورما , لاباكي لهم
0 خصائص النبي صلى الله عليه وسلم لأمته في الآخرة
0 معركة بلاط الشهداء


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كتب الطبخ المجانية , تحميل كتب الطبخ مجانيه صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 10 10 - 4 - 2015 04:52 PM
مجموعة متنوعة من كتب الطبخ ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 2 - 10 - 2011 02:50 AM
كتاب الطبخ العربى , كتاب الطبخ 2012 ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 9 - 2011 06:37 PM
~~|دليلك الطبي |~~ فَـنْـتَـآسْـتِـكْ صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 2 26 - 7 - 2011 10:04 PM
طريقه سهله لتعليم الطبخ اسماءالنجوم مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 6 - 7 - 2011 11:49 AM


الساعة الآن 05:02 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول