متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11 - 3 - 2012, 05:18 AM   #1

صعب المنال
خجلي موهوب
افتراضي اكلات جديده 2013 , اكلات 2013 , اكلات لذيذه 2013



صور اكلات جديده 2013 , صور اكلات 2013 , صور اكلات لذيذه 2013 , اجمل اكلات 2013 , اجمل اكلات جديده 2013 , اجمل اكلات لذيذه 2013 , اكلات مشهوره 2013 , صور اكلات مشهوره 2013 , اطباق جديده 2013 , صور اطباق جديده 2013 , اطباق لذيذه 2013 , صور اطباق لذيذه 2013






اكلات جديده 2013 اكلات 2013


المقادير:
ربع كوب دقيق
ملعقتا شبت مجفف
ملح وفلفل أسود
نصف كيلو كبد بتلو أو بقري مقطع مكعبات متوسطة الحجم
5 ملاعق كبيرة زبد أو زبد نباتي
ملعقتان كبيرتان عصير ليمون طازج
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع صغيرا
ملعقة كبيرة بشر ليمون
8 شرائح سلامي

الطريقة:
1- في كيس بلاستيك متوسط الحجم امزجي الدقيق الشبت والملح والفلفل الأسود ورجي جيدا حتى تتأكدي من اختلاط المكونات جميعا.
2- ضعي مكعبات الكبد داخل الكيس ورجي جيدا حتى يغطى المسحوق جميع المكعبات من كل جانب.
3- تخلصي من الكمية الزائدة من الدقيق.
4- أذيبي نصف كمية الزبد في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
5- حمري مكعبات الكبد في الزبد وتأكدي من تقليبها بشكل مستمر حتى تنضج من جميع الجهات "من 4 إلى 8 دقائق تقريبا على النار".


6- انزعي الكبد من المقلاة واحفظيه بحيث يبقى دافئا.
7- في نفس المقلاة ضعي الكمية المتبقية من الزيد وشوحيها مع بقايا الكبد وعصير الليمون والبقدونس.
8- أضيفي الكبد إلى المقلاة ورشي بشر الليمون على الوجه.
9- قدميها في طبق مع أرز أبيض او خبز محمص



اكلات جديده 2013 اكلات 2013
كراوسان بالدجاج والجبن المبشور

اكلات جديده 2013 اكلات 2013
ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع ...و يرفع من على النار

جبن مازرولا مبشور
معجون الخردل ( ماسترد )
خس مفروم
جرجير مفروم ( اختياري )
وحدات من الكرواسان ( حجم كبير )




الطريقة:

يقطع الكراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الكراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..

اكلات جديده 2013 اكلات 2013
اكلات جديده 2013 اكلات 2013
شاورما الدجاج بخبز الصاج
اكلات جديده 2013 اكلات 2013

المقادير:

2 كوب طحين
2 ملعقة خميرة
1 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح

مقادير الدجاج:
دجاجة متوسطة مسحبة من العظم و مقطعة الى قطع طولية .
بصل مقطع شرائح
ثوم مدقوق
فلفل أخضر بارد مقطع طولي
عصير ليمونة
ملح و فلفل
ملعقة قرفة مطحونة
1\4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة خردل


الطريقة:

تعجن مكونات العجينة كلها و تترك ليتضاعف حجمها .
في وعاء كبير يخلط الثوم و عصير الليمون و الزيت و الملح و الفلفل و تغمر قطع الدجاج فيها و تترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات .
لتحضير الدجاج:
يقلب البصل على النار مع قليل من الزيت ثم يضاف الفلفل الأخضر و يقلب لمدة 10 دقائق . ثم يضاف الدجاج و يقلب و يغطى على نار هادئة و تضاف القرفة مع التقليب من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج و يصبح طري.
يترك لبرد بعد رفعه من النار ثم يضاف له المايونيز و الخردل أو المسترد.
لتحضير الخبز:
تقطع العجينة الى كور صغيرة و تفرد الى أقراص .
يسخن الصاج أو التاوة بدون زيت و توضع الخبزات عليها و تخبز ثم تقلب على الوجه الآخر .
يتم حشو الخبزات بالحشوة و تستطيعين وضع البصل الاخضر للتزين

اكلات جديده 2013 اكلات 2013













آخر مواضيعي

0 خلفيات جلاكسي 2016
0 اجازة 4 ايام في اليوم الوطني , اجازة اربعة ايام لليوم الوطني
0 فساتين شانيل لصيف 2012 , ازياء شانيل لصيف 2012 , موديلات شانيل لصيف 2012
0 أخلاق المسلم
0 اضرار عرق السوس
0 تحذير الدفاع المدني 1435
0 عبارات تهنئه للام برمضان
0 حالة الطقس الجمعة 6 / 3 / 1434 , الطقس اليوم 6 / 3 / 1434 , اخبار الطقس اليوم 6 / 3 / 1434
0 السيرة الذاتية للدكتور سعد الدين الهلالى
0 تسريحات نجمات مهرجان كان 2013 , تسريحات مهرجان كان 2013 , صور تسريحات نجمات كان 2013


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات مصرية جديدة , اكلات مصريه 2012 صعب المنال مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 11 - 3 - 2012 10:41 AM
اكلات ايطالية حنين الروح مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 17 - 1 - 2012 09:58 PM
اكلات هنديه‎ معجون سنسوداين مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 2 3 - 11 - 2011 08:43 PM
اكلات للاطفال 2012 - اكلات حلوه للاطفال ملآك مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 25 - 9 - 2011 11:32 PM
اكلات تحرق الدهون حنين الروح صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 27 - 7 - 2011 12:00 PM


الساعة الآن 06:25 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول