متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29 - 4 - 2012, 03:13 PM   #1

ندى الايام
خجلي نشيط
39 فطاير مقلية 2012 , فطاير مقلية محشية اسماك 2012



فطاير مقلية 2012 , فطاير مقلية محشية اسماك 2012 , كيفية عمل فاطير الاسماك 2012 , طريقة عمل فطيرة السمك , مقادير عمل فطيرة السمك 2012 , فطاير لذيذة 2012 , الذ فطاير 2012 , طريقة صناعة فطاير السمك 2012 فطاير مقلية محشية سمك , كيفية عمل الذ فطاير مقلية محشية سمك





فطاير مقلية 2012 فطاير مقلية


المقادير
العجين
1 كوب دقيق
2/1 كوب نشا
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
4/3 كوب ماء

الحشو

1 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل مفروم
ملح و فلفل
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ك********رة
1 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة )
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم
1 سمك فيليه
زيت للقلي

الطريقة

- يُخلط الدقيق مع النشا ، الملح و يُقلب جيدا.
- يُضاف الزيت للخليط مع العجن .
- يُضاف الماء تدريجياً للعجين مع الاستمرار في العجن حتي يُصبح عجين متجانس.
- يُترك العجين ليرتاح ثم يُفرد علي سطح أملس مرشوش بالدقيق.
- يُسخن زيت في مقلاة علي النار ثم يُضاف البصل و يُتبل بالملح و الفلفل و الكمون ، الك********رة .
- يُقطع السمك إلي شرائح بالطول ثم يُضاف للخليط مع إضافة البقدونس ، الريحان و يُقلب.
- يُرفع ثم يُترك ليبرد ثم يُستخدم في الحشو.
- يُقطع العجين علي هيئة دوائر أو حسب الرغبة ، يُدهن بالبيض ثم يُوضع الحشو و تُلف.
- تُقلي الفطائر في الزيت الغزير الساخن حتي تُصبح ذهبية اللون.
- تُرفع علي ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد ثم تُقدم ساخنة.













آخر مواضيعي

0 فساتين للسهرات 2012 , فساتين كشخة , اجمل فساتين 2012
0 اجمل رمزيات للايفون ، رمزيات ايفون 2012
0 اجمل توبيكات للمسنجر , توبيكات راشد الماجد 2012
0 قصص حب 2012 ، قصة رومانسية 2012 ، قصص حزينة 2012
0 غرف نوم روعة , اجمل غرف النوم
0 اجمل شوفاجات للحمامات , شوفاجات روعة لغرف الاستحمام
0 اجمل رمزيات للبحرين, رمزيات البحرين
0 تعليم الطفل كتمان الاسرار - طرق لتعليم الاطفال كتمان الاسرار
0 مسجات غرام للعشاق 2012 , اجمل مسجات العشاق
0 اجمل خلفيات الاسامي للبي بي 2012 - اروع خلفيات للبي بي 2012


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تحضير كرات الجبنة بالصور 2012 , طرق تحضير مقادير كرات جبن محشية 2012 عنود الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 27 - 4 - 2012 01:33 AM
طريقة عمل فطاير تفاح ميني 2012 - حلااعواد الايسكريم بالصور 2012 - فطائر التفاح 2012 انثى واقعية مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 20 - 4 - 2012 10:07 PM
الفراخ المحشية , الذ فراخ محشية , فراخ محشية ولا اطعم حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 16 - 4 - 2012 10:18 PM
طرح زفاف 2012 , طرح عرايس 2012 موديلات طرح 2012 , طرح للبنات 2012 صعب المنال ازياء - فساتين - موضة - صور ازياء - اكسسوارات 1 7 - 2 - 2012 11:31 AM
فطاير بدون قلي ولا فرن بدرر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 5 4 - 2 - 2012 08:52 AM


الساعة الآن 08:49 AM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول