متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 19 - 7 - 2012, 02:40 AM   #1

عروسة الخليج
خجلي متآلق
افتراضي كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر



كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر كفتة الجزر , طريقة عمل كفتة الجزر , تحضير عمل كفتة الجزر


كفتة الجزر طريقة كفتة الجزر
المقادير:
…4 جزر متوسط
1 بيض
1 فص ثوم مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة مشمش جاف مُقطعاً صغير(منقوع في ماء دافئ)
1 بصل أخضر مُقطع قطعاًصغيرة
1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة كبيرة صنوبر مُحمَر
3 ملعقة كبيرة بقسماط (خبز جاف مطحون)


ملح و فلفل
1 كوب دقيق
زيت للتحمير
الطريقة:
- يُقشر الجزر ويُسلق في كمية من الماء كافية أن تغطيه في وعاء على نار متوسطة حتى ينضج تماماً ويسهل هرسه.
- يُهرس الجزر بشوكة أو بمصفاة يدوية (لا يُنصح بهرسه باستخدام الخلاط الكهربائي حتى لا يصبح مطاطياً).
- يُخفق البيض في وعاء عميق ثم تُضاف باقي المكونات ماعدا الدقيق والجزر مع التقليب جيداً حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الجزر المهروس إلى الخليط مع العجن الجيد باليد حتى نحصل على خليط متماسك يسهُل تشكيله.
- يُشكل الخليط على هيئة أصابع وتُرش بالدقيق حتى تُغطيه تماماً مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر كفتة الجزر حتى تصبح ذهبية اللون ثم تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة أو دافئة مع سلطة الزبادي.













آخر مواضيعي

0 رمضانيات للايفون , رمضان احلي مع خلفيات جديدة للاي فون , خلفيات شهر الصوم للاي فون
0 احزمة شيك , صور احزمة حريمي روعة , مجموعة احزمة وسط للبنات
0 كيك التوت , طريقة عمل كيك التوت البري , شرح طرق عمل التوت البري
0 تحذير من الصداع , الصداع الكثير يؤثر علي المخ , الصداع وتأثيره علي المخ
0 رمزيات نيو للاي فون , احلي رمزيات جوال اي فون , تشكيلة رمزيات اي فون تهبل
0 تسمم الحمل , اسباب تسمم الحمل , كيف نتجنب تسمم الحمل
0 تنميل اليد , اسباب تنميل اليد , علاج تنميل الايد
0 جوارب بيبي , شرابات للاطفال , احلي ازياء للمواليد
0 ابواب الجنة بعد رمضان , هل تغلق ابواب الجنة بعد رمضان , معلومات عن الجنة بعد رمضان
0 هزة الطفل , تحذير من هزة ابنك , لا تهزي ابنك ابدا


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كفتة الفراخ - كفتة الفراخ المشويه - طريقة عمل كفتة الفراخ حُروف مكنونهـ مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 24 - 6 - 2012 09:04 PM
كفتة الفراخ بالجبنة الشيدر ، طريقة عمل كفتة الفراخ بالجبنة الشيدر ، وصفه تحضير عمل كفتة الفراخ بالجب لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 10 - 6 - 2012 11:05 PM
قناع الجزر لبشرتك 2012 , الجزر لجمال و تنعيم بشرتك 2012 ! غرور أنثى ! عالم حواء - العناية بالبشره - رشاقتك - شعرك - تبييض البشره 2 8 - 6 - 2012 06:50 AM
فائدة الجزر لعيون الانسان 2012 , معلومات مهمة عن الجزر 2012 ندى الايام صحة - طب بديل - اعشاب - تغذية - رجيم - نصائح طبيه 1 29 - 4 - 2012 05:01 AM
مخلل الجزر , طريقة عمل مخلل الجزر , مخللات حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 13 - 4 - 2012 03:40 PM


الساعة الآن 06:15 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول