متابعين خجلي على تويتر

متابعين خجلي على الفيسبوك

 


العودة   منتديات خجلي > عالم بنات حواء الخاص > مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12 - 8 - 2012, 06:12 AM   #1

رحيق الجنه
خجلي متآلق
افتراضي طريقة عمل فتة المقدوس - احلى طريقة عمل فتة المقدوس - فتة المقدوس



طريقة عمل فتة المقدوس - احلى طريقة عمل فتة المقدوس - فتة المقدوس
طريقة عمل فتة المقدوس - احلى طريقة عمل فتة المقدوس - فتة المقدوس
طريقة المقدوس احلى طريقة المقدوس




المقادير
  • تمر هندي عصير,2 ملعقتان
  • دبس الرمان ,2 ملعقتان
  • فلفل معجون, ملعقة
  • زيت ,2 ملعقتان
  • بصل متوسطة, حبة
  • طماطم ,2 كيلو
  • ملح حسب الحاجة,
  • بهارات حسب الحاجة,
  • بصل صغيرة, حبة
  • صنوبر , كوب
  • لحم مفروم, كيلو
  • باذنجان أسود صغير الحجم,2 كيلو
  • طماطم معجون, ملعقة
  • خبز مقطع ومقلي بالزيت,2 رغيف
  • طحينة , كوب
  • لبن , كوب
  • ماء , كوب
  • صنوبر مقلي, كوب
  • لوز مقلي, كوب
  • مقدوس مقطع,7 حبات



طريقة التحضير
- سخني 4 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة أو في قدر صغير الحجم ثم أضيفي البصل المفروم واقليه إلى أن يميل لونه للذهبي.
- أضيفي اللحم والملح ثم اتركي المزيج على النار إلى أن ينضج اللحم تماماً.

- ارفعي المزيج عن النار ثم أضيفي له البهارات والصنوبر وقلبي جيداً ثم اتركي المزيج جانباً حتى يبرد.

- اغسلي حبات الباذنجان الصغيرة ثم جففيها جيداً اتركي الأعناق ملتصقة بها ثم اثقبي فجوات صغيرة أسفل كل حبة باذنجان لتفرغي منها اللب.

- اقلي حبات الباذنجان المفرغة في زيتٍ ساخنٍ، ثم أخرجيها فوق المناديل الورقية.

- احشي حبات الباذنجان المقلية باللحم.

- قشري الطماطم ثم اهرسيها جيداً لتحصلي على الصلصة ثم اقلي البصل في الزيت ثم أضيفيه لصلصة الطماطم.

- أضيفي الملح والبهارات ودبس الرمان وعصير التمر الهندي ومعجون الفلفل وقلبي الخليط جيداً حتى تحصلي على مزيجٍ متجانسٍ.

- ضعي صلصة الطماطم في قعر إناء الخبيز، ثم ضعي فوقها قطع الباذنجان المحشوة ثم غطي إناء الخبيز بورق الألومنيوم ثم اخبزيه في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن ينضج الباذنجان ويصبح طرياً.

- رصي قطع الخبز المقلي في قعر طبق التقديم، ثم ضعي فوقها الصلصة.

- رصي رؤوس الباذنجان المحشوة فوق الصلصة، ثم ضعي فوقها الطحينة واللبن.

- زيني الطبق باللوز المقلي أو الصنوبر، ثم رشي فوقه القليل من البقدونس المفروم .
















آخر مواضيعي

0 فساتين زفاف ايطالية ، فساتين اعراس شيك ، فساتين زفاف رائعة
0 خلفيات اخر روقان للكمبيوتر ، خلفيات ماسنجر اخر روقان , خلفيات اخر روقان للكمبيوتر
0 جلبيات صيفية منزلية للسيدات للعيد ، جلبيات جميلة للصبايا ، عبايات جديدة
0 رسائل تهاني العيد , رسائل عيد الفطر , sms تهاني العيد
0 ديكورات مطابخ ، تصاميم جذابه للمطابخ الراقيه , اجمل مطابخ
0 اجمل صور رمزية رمضان كريم ، رمزيات لرمضان ، صور رمزيات للمسن
0 خلفيات ايفون ، اروع خلفيات ايبود ، خلفيات العوده للمدارس
0 فساتين زفاف لبنانية ، فساتين زفاف لبنانية للعروس ، احلى فساتين زفاف ماركات
0 فوائد التين للبشرة 2014 , التين لصفاء البشرة 2014 , اهمية التين للجسم
0 وصفة لاخفاء الكرش 2014 , اروع وصفة لتنزيل البطن 2014 , اعشاب لاخفاء الكرش 2014


  رد مع اقتباس
قديم 12 - 8 - 2012, 12:15 PM   #2

حمـود
محظور / هـ
افتراضي رد: طريقة عمل فتة المقدوس - احلى طريقة عمل فتة المقدوس - فتة المقدوس



يمممممممممممممممممممم
سلمت الايادي رحيق على الوصفة اللذيذة الرائع










آخر مواضيعي

0 حديث اليوم – الثلاثاء – 26-12-1432ه
0 الزبيب علاج فعال لتسوس الأسنان
0 كيف نحقق السعادة في العمل
0 لا تحكم على الحياة فى موقف او مظهر واحد
0 نجاحاتي الفاشلة
0 دلائل الاخلاص وعلامات المخلصين
0 اركب معنا
0 كونوا كالطير
0 خمسون فكرة اخدمي بها الاسلام من بيتك
0 اعرف نفسك ، لغة الجسد


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البقلاوة التركية ، اسهل طريقة لعمل البقلاوة ، طريقة عمل البقلاوة بالصور أنشودة المطر مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 4 21 - 1 - 2013 06:46 PM
الفيمتو , طريقة عمل قطع الفيمتو , احلي طريقة تحضير لقطع الفيمتو الرائعة عروسة الخليج مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 0 19 - 7 - 2012 02:42 AM
طريقة جديده لعمل البيتزا ، طريقة شهيه للبيتزا ، طريقة تحضير البيتزا بكرات الجبن بالصور 2013 لؤلؤة لامعة مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 12 - 6 - 2012 04:23 PM
بيتزا الدجاج , طريقة عمل بيتزا الدجاج , احلى طريقة لبيتزا الدجاج حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:50 PM
سندويشات التونه بالذره , طريقة عمل سندويتش التونة بالذرة , احلى طريقة عمل تونة حلا الرياض مطبخ خجلي - اكلات - معجنات - حلويات - سلطات - مقبلات 1 16 - 4 - 2012 03:42 PM


الساعة الآن 02:46 PM.


المواضيع المكتوبة في منتديات خجلي لاتعبر بالضرورة عن رأي الإدارة وإنما تعبر عن وجهة نظر كاتبها

Security team

تصميم دكتور ويب سايت


سعودي كول